Rollito de tortilla con calabacín

Para mí, un nuevo reto propuesto por Cookpad, es igual a una nueva ilusión por cocinar algo diferente, o que no haya publicado aún.....por lo que me encantan las propuestas que nos hacen, y yo, enseguida me pongo "manos a la cocina" siempre que puedo.#enrollados#menúsemanal

#tapasyplaya #recetasdeveranoEsta receta es de @grupoybarra, la vi en su cuenta de Instagram, es la primera vez que la hago pero repetiré sin duda, está muy rica, los niños comen calabacín sin saberlo 😉y es sencilla y rápida de preparar.

Otra forma de presentar una tortilla más divertida

Una forma diferente de presentar una tortilla de calabacín

En realidad esta receta no estaba ni planeada. Necesitaba hacer una cena rápida con lo que tenía en la nevera y surgió. Está muy rica y es ideal para cuando quieres tortilla pero no quieres la típica tortilla a la francesa aburrida 😂

Una cena rápida si no tienes mucho tiempo de guisar

Una buena manera de introducir verduras a l@s niñ@s es darle forma diferente a lo que les pones en la mesa. Es la mima receta de rulo de tortilla de calabacín y zanahoria, pero sustituyendo el atún por jamón de York y haciendo tortillitas individuales. El resultado es una buena cena para toda la familia si lo acompañas de una pechuga empanada o a la plancha, un filete de pescado o cualquier otra cosa que os guste.

#delantaldorado Yo he aprovechado unas láminas de berenjena, unos champiñones laminados y unos espárragos verdes que tenía hechos a la plancha, pero podéis usar las verduras que tengáis o cualquier otro relleno al gusto....

Para una cena rápida y fácil.

Se me ha ocurrido hacer estos rollitos de tortilla con verdura. La verdad que han salido muy ricos.

Se pueden cubrir los rollitos de tomate frito o bechamel antes de añadir el queso. También se pueden cambiar los surimis por salchichas o alguna verdura.

La tortilla de patatas…..como me gusta, me viene a la cabeza una vivencia que tuve hace ya algunos años. Por motivos de trabajo me tuve que desplazar Alemania durante unos días, sinceramente, lo pase fatal, con el tema de la comida, no acabamos de congeniar con ella ni mi estomago ni yo…. Faltando un par de días para volver, llame a casa, para comunicarles que volvía en dos días y la llegada coincidía con la hora de la comida. Recuerdo a mi madre cuando me preguntaba que quería para comer…..Ummmm…..mama por favor un plato de sopa y un rica tortilla de patatas!!!!. Me encanta y esta receta es de las que sin duda se ha convertido en un clásico en mi casa. Así que te cuento como se hace y a disfrutar de ella .

#huevos Esta tortilla la comemos en verano. La comemos fría y queda realmente rico. Y para cambiar un poco en vez de atún lo comemos con salmón

Una receta que se hace en un momento y está riquísima 😋#mirecetario. #vegetariano

Facilísimo, rápido y, lo que es mejor, muy rico.

#micena

🥚🌱🧄🐟Tan sencilla y tan rica, esta tortillita ha quedado muy resultona, jugosa y vistosa.

En esta ocasión os presento una receta más entre mis habituales recetas de sobras.Realmente, con un poco de imaginación y cuatro ingredientes sueltos, que tengamos en casa, se pueden realizar estupendas y vistosas recetas, casi sin trabajar, ni manchar en la cocina.En este caso, el otro día nos sobró media “Tortilla cuadrada de patatas, cebolla, espárragos y pimientos”, con la cual ha salido esta estupenda cena.Receta para realizar la tortilla cuadrada:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2016/07/tortilla-cuadrada-de-patatas-con.html

Aún me acuerdo de estos rollos de ternera que preparaba mi querida madre, en honor a ella lo he intentado y me ha salido de maravilla. GXL

Buenos días..!! Seguimos sin carbohidratos así que... hay que ingeniárselas como sea

Ayer hicimos un taller de batchcooking y una de las preparaciones fueron unas espinacas salteadas con ajitos y pasas. Lo que hice fue dividir la cantidad de espinacas para un día hacer de cenar este rollo de tortilla y otro día usarlas simplemente salteadas como guarnición. Quedó súper rico y muy original!

Con esta cena tan original comerán verduras hasta los niños. Es una manera diferente de presentar la típica tortilla y además con la posibilidad de rellenarla de lo que más nos guste. Yo la he hecho con berenjena asada que tenía de una escalivada pero podéis hacerlos de lo que más os guste.

Fácil sobre todo, por supuesto, pero también riquísimo. Yo la acompaño con un tomate pelado y cortado con aceite de oliva y está para morirse :)

#YoMeQuedoEnCasa#delantaldorado

Una tortilla ligera para la cena rica y sabrosa