Bolognesa a mi manera (BRUTAL)😋😍

#1receta1arbol #principales https://www.youtube.com/watch?v=1QGJueZGcoo&t=29s

Bueno, esto no es una pasta boloñesa cualquiera, le di un toque mío, que me encanta a mi y a todos lo de casa.Echen un vistazo y si te atreves, pruébalo, te sorprenderás.Comenta si la has probado 😋

Receta muy versátil que completa muchas recetas, además, muy útil para tenerlo en el congelador. ¿A quién no le gusta con pasta, o patatas/pimientos rellenos? Incluso con calabacín a la plancha o huevo frito!

En mi casa al menos 2 veces por semana solemos comer pasta, y es que se pueden hacer tantos tipos de recetas diferentes que aquí os voy a dejar una un poquito picantona🌶 con la que siempre triunfo, incluso con aquell@s a los que no les gusta el pimiento 🤫😉

#weekendreto#delantaldorado . Hoy nos apetecía un poco de pasta 🍝

Una salsa que encanta a todos y que apetece en muchas recetas como complemento, como es en una lasaña o pasticho, polenta. etc.

Una rica salsa clásica de tomate y carne con un toque distinto

#WorldTourFin de semana🇧🇬 Italiano 🇧🇬

La salsa alla bolognesa es un condimento típico de la famosa región de la Emilia Romagna a base de carne picada y tomate. Es muy fácil de hacer, pero requiere tiempo, ya que necesita una larga cocción, pero os aseguro que cuando la probéis no querréis probar otra, y mucho menos comprar las comerciales.Para estar seguros, desempolvamos algunos de los libros de cocina más antiguos, es decir, aquellos que las abuelas han transmitido durante generaciones.

Salsa casera ideal para spaguettis o empanada entre otras cosas, se puede congelar, un sabor muy italiano....

Es una de mis recetas que a base de probar, he perfeccionado. Espero que os guste! 💯👍🏻

Mi marido tenía antojos de una lasaña y éste fue el resultado !#Dominó#Cotillón

#yococinoencasa #cocinaequipocookpad #delantaldoradoClaro, y yo también me quedo en casa. Primer día de trabajo en casa superado con éxito 👌🏻😊 Esto es lo que nos toca estos días a muchas familias. Niños, trabajo, deberes 📚 y limpieza a fondo diaria! Nos apañaremos y saldrá todo de maravilla, os lo digo yo 💪🏻Uno de los placeres de la vida, es juntar la pasta y el tomate en la misma sartén. Y como ayer dejé muy claro en mi directo de Instagram, no caben ambas cosas en mi mini-olla 😂 Así que las junto en la sartén, y apañao.Poniéndonos más serios pero no más tristes, como estas semanas tenemos que ir con cautela y quedarnos en casita todo el tiempo posible, he pensado cocinar pasta un par de días a la semana, iré poniendo las recetas conforme las haga. Y bueno, en cuanto a esta con longanizas... ¡¡Está DELICIOSA!! No podía no compartirla con vosotros en estos momentos, creo si algo tenemos que seguir haciendo es lo que nos gusta ❤️ y siempre juntos 😄Que nada nos quite las ganas de disfrutar de la cocina, de nuestros ratitos de relax con el chupchup de la olla, ni el momento de no encontrar el trapo para sacar el bizcocho del horno!!Muchos abrazos a todos, yo cocino en casa. ¿Y tú? 🤗 #yococinoencasa

#mirecetario Una receta que lo mismo te vale para añadir con una pasta, para rellenar unos canelones, una lasaña, un hojaldre, unas patatas asadas,... esta vez he usado medio kilo de carne de pollo y pavo porque tenemos algún comensal más de lo habitual, y la voy a usar toda. Pero otras veces, hago directamente 1 kilo de carne y congelo en tupper de cristal, para otra ocasión. On egin!

Me encanta hacer y comer pasta fresca pero mi favorita sin duda es la pasta rellena. Si encima la acompañamos de boloñesa, más deliciosa entonces. Los raviolis se transforman en toda una experiencia y si ya aromatizamos con un poco de albahaca fresca y nadie podrá resistirse.#Pasta😋👏

Esta vez hice algunos cambios y creo que he dado con la receta definitiva, queda muy sabrosa y súper rica.

Porque a mí familia y amigos les encanta!!

Un plato de pasta fácil de hacer con una deliciosa carne de liebre estofada.La gastronomía italiana, de la cual hemos recibido influencia en muchas cocinas latinoamericanas y europeas, tiene una enorme variedad de platos regionales, lo que hace que la cocina del norte sea distinta de la del sur.En mi congelador tenía unos trozos de liebre sobrantes de otro plato, y como no me alcanzaba para otra preparación, me decidí por este estofado para acompañar la pasta. El resultado: una delicia1

Hoy he cocinado platos con muchas calorías. Los espaguetis estaban muy buenos, pero a mí me van mejor sin tomate. Mi nieto se ha comido un plato enorme, creo que el doble que yo ...un día es un día, pero muchos platos como los de hoy, son los que hacen que hayan tantas personas con sobrepeso.Cuando he empezado a cocinar, mi nieto estaba en el balcón y ha venido raudo a la cocina a preguntar que qué estaba cocinando que olía tan bien y el olor llegaba hasta el balcón 🍛Esta misma salsa, sirve para rellenar empanadas.

Ni idea de que hoy era el día de la pizza...de casualidad había comprado una harina de gran fuerza especial para pizzas en El Amasadero y la tenía fermentando en la nevera. Es una pasada lo bien que queda, crujiente y tierna en el punto justo. El topping es de #aprovechamiento una boloñesa y unas olivas con trocitos de pimientos y un toque picante.#diadelapizza #masadepizza

Con toques de especias como canela y comino es una versión muy suave pero a la vez muy sabrosa. Rápida y fácil de preparar.

Sigo aprovechando el reto de #VaciaTuNevera para improvisar un poco con lo que tengo por casa 🏡

http://www.comerfueradecasa.com/2016/04/26/spaguetti-de-calabacin-a-la-bolognesa/