Postre saludable inspirado en Banana Split 🍌

Está es una receta que mi tía me enseñó a hacer, es de leche pero también lleva miel.

Hoy les voy a compartir unas de las recetas de mi abuelita, esta carne preparada así la puedes usar el varias preparaciones, revuelta con huevo, revuelta con frijolitos cocidos, sola acompañada con unas tortillas o ya se en taquitos, como tú quieras.Sólo pones la cantidad que necesites en una sartén, sin necesidad de poner aceite ni agua, la pones en el fuego y dejas que se cocine sola hasta que se evapore los líquidos que sueltan.Simplemente deliciosas!!!

Dulce árabe hecho con masa filo y relleno de nueces o pistachos ( es la misma receta solo cambia el relleno) Delicioso y muy fácil de hacer, parece complicado pero para nada. Para una ocasión especial de celebración como mañana es aquí el día de las madres aquí les va esta receta. Buen provecho!!

Esta podríamos decir que es la receta ideal para cuando uno esta solo a la hora de comer y no hay demasiado en la heladera. Una receta para salir del paso y también seguir comiendo saludablemente.

Postre árabe de los más tradicionales. Espectacularmente rico y con una receta muy fácil de hacer.Compren en el supermercado la masa de filo que ya viene lista tipo spaghetti muy delgadita para hacer postres árabes. Les compartiré la foto de la que yo usé.Por lo demás el éxito está en usar un buen queso que derrita con facilidad y deben quitarle lo salado dejándolo remojar en agua desde la noche anterior y al día siguiente lo cuelan y lo Labán para quitarle ese salado extremo. Compren queso que sea doble crema o si no consiguen usen queso ricotta. Yo en mi caso use de los dos y verdaderamente quedó de película. Este postre lo hacía mi abuela pero en ese tiempo hacían la masa a mano o sea era un gran trabajo y hoy ya muy fácil sólo comprar la masa 😄.Vamos a la receta.

Hace un tiempo me compré un asador giratorio para hacer asados en la playa o el campo ya que es un tipo de estaca que se clava donde sea y la carne queda sobre el fuego que se hace en el suelo con leña preferiblemente. Al final de la receta les dejaré fotos del asador que en realidad es como hacerlo a la cruz pero con un poco más de sofisticación al tener un motor que hace que gire el asado y así se cocina parejo. Este asado me tomó 7 horas 😩 pero el resultado fue mundial. Pedí a mi carnicero la panza del cerdo con todo ahí viene el chicharrón y carne, y luego la cortas tipo costilla una vez esté lista. Ojo con el vino o lo que estés tomando que te puede pasar que después de 7 horas alguien más termine el asado por ti y te quedes sin probar !! 🙄

Hace días quería probar hacer una carne asada sobre un bloque de sal del Himalaya. Sinceramente y después de probar la técnica varias veces llego a la conclusión que es un hermoso show de cocina pero el resultado final es tan bueno como que lo cocinarás a la parrilla normal. Si te gusta el resultado y no el show de cocina no gastes en este tema.Pero si a ti te gusta cocinar y el ambiente que se arma alrededor dale viaje que realmente los invitados se quedan impresionados.

Un clásico de la comida árabe que se cocina para grandes eventos familiares, el famoso Fette hecho de arroz árabe con cordero y levene( yogurt de leche de cabrá) La hacen en forma de piedra y la ponen a secar en los techos de las casas en Palestina y de ahí se la mandan a mi tía que generosamente me comparte para poder hacer este caldo que es bien pesado y de sabor inigualable. Hay versiones donde reemplazan esta piedra por crema para hacer esta sopa. Yo en lo personal prefiero el sabor auténtico. Vean mi receta de arroz Árabe que es la base para este plato.

#frutaNo es chocotorta pero le anda cerca ...🙆no es helado pero bien fresco resulta , los sabores que bien se llevan : banana , chocolate y dulce de leche ...de pizca : canela !! 🧑‍🍳Fácil, rápido y rico ...😁

Banana split en vaso un postre exquisito facilito y vistoso

Cheesecake deliciosa y súper saludable!! Es riquísima y fácil de hacer!!! Una forma de comer el delicioso postre de cheesecake sin tener que hornear y además súper saludable!! Dato curioso: Las propiedades de la avena se complementan perfectamente con el yogur: El yogur contiene probióticos, bacterias saludables para la flora intestinal, que proliferarán gracias a la fibra de la avena. Aporta saciedad cuando se siguen planes de adelgazamiento, ayuda al control de peso

Amo el banana split!! Y esta es la forma saludable de disfrutarlo! Reemplaze el dulce de leche que lleva originalmente por canela que trae muchos beneficios para el cuerpo y en vez de masa o galletitas lleva una capa cremosa de avena también muy beneficiosa a la salud.

Cada vez que mis sobrinos vienen a casa esperan ansiosos la hora del postre porque: "Tía Bere siempre nos sorprende"... jejeje cosa que me pone a pensar en cosas vistosas... Y así se me ocurrió hacerles este postre que aunque no lo crean no conocían los niños!Mis papás (los abuelos) también se sorprendieron y les contaron que cuando eran novios iban a la heladería por un banana Split!!! Así que todos felices!!!😘

Ideal para merendar, pre y post entreno, como postre. Es una receta proteica , muy baja en grasas por estar hecho con ricota y leche en polvo descremadas, y además no contiene azúcar.

Una combinación de helado con bizcochuelo que coronamos con ganache de chocolate, se transforma en una torta helada increíble para cualquiel ocasión... O para satisfacer el antojo de #helado 😅😉

#dulcesaludableDe mi alquimia y mi amor a la avena, inspirada en el clásico postre italiano, aquí claramente "alivianado".Se puede utilizar en lugar de edulcorante, una pequeña cantidad de azúcar integral, según gusto y requerimientos.

Si sos amante de las frutillas o frutos rojos estás en el lugar correcto ! Además podes usarlas también congeladas o la fruta que prefieras

El postre está inspirado en un jardín zen japonés, a simple vista se puede observar de manera medio abstracta un Yin y Yang y aunque es un símbolo de la cultura china, es muy utilizado en Japón, sobre todo en los jardines para proporcionar paz y armonía. Los cinco elementos asociados a este símbolo son: el metal representado por el color y forma del plato, un color gris que asemeja a la roca de la que se extraen minerales para hacer aleaciones, además del borde dorado que lo rodea; el fuego se ve representado por el color rojo brillante de la salsa de cereza, la cual es una fruta característica de la nación del sol naciente; el agua se encuentra en el color del macarrón, un agua viva que transmite un color azul verdoso; el bombón busca ser la tierra que, si bien por fuera podría asemejarse más al metal, por dentro tiene un relleno color café característico de la representación de la tierra, la madera se encuentra presente en el arco, tanto en el color como en el aspecto físico similar que poseen, y el color verde del helado representa la naturaleza englobando estos 5 elementos. El arco se puede observar seguido en este tipo de jardines, además de las figuras geométricas muy presentes. En cuanto a sabores, el té matcha es un sabor muy popular ahora en Japón y la salsa de cerezas simulando por otra parte el árbol de cerezo.#UTVCO401C

Soy muy “dulcera” pero meAlimento de forma saludable, por lo que tengo que rebuscármelas para encontrar alternativas con azúcares no refinadas, y en lo posible si harinas..... navegando por instagram encontré esta receta que adapte un poco y como llevaba manteca de maní (que no tenía) la prepare yo misma..... no me quedó tan cremosa pero el sabor es increíble..... y combinada con la manzana jugosa.... es un diez!!!! Pruébenlo y luego me cuentan!!!

Los chongos zamoranos son tipicos del Edo de Zamora (Michoacan); es un postre que se hace con leche cortada y canela, a pesar de que en un principio se nos hace dificil pensar que con leche cortada se puede preparar un buen postre, esperen a probar el resultado de esta receta...

Este postre lo hice para sacarme nas ganas de comer algo dulce de manera rápida. Además es bajo en calorías, sin azúcar, sin gluten y al hacer una solo porción, no comemos de más.

Sin duda el postre light más rico que vas a probar! Quien dijo que comer saludable es aburrido? El mejor postre

Durante las vacaciones es importante mantener a los niños entretenidos, con ingredientes que se consiguen fácilmente en cualquier tienda podemos lograr un rico postre, aunque sean las gelatinas algo aparentemente fácil, con ellas podemos enseñarles a los pequeños el valor de la paciencia 😀#vacacionesniñoscookpad #Cookpadniños #Divertido #Niños

La calabaza(chacualole o xacualole) la gran mayoría consumen en el mundo tienen su origen en especias que fueron domesticadas en México De hecho se trata de la primera planta cultivada en mesoamérica, la fecha más antigua que se conoce es de hace unos 10 000 años. Y es de origen prehispánico, y es muy típico como ofrenda a los muertos en el Día de Muertos en México.Su nombre se suele atribuir a que tras la Conquista, los españoles la llevaron al viejo continente y la presentaron ante la Reina Isabel de Castilla a quien le gustó tanto que decidió nombrarla en su honor.En 1493, en la época de la conquista de América por los españoles, durante el mestizaje culinario se introdujo el cultivo de la caña de azúcar.Los conquistadores trajeron a México los trapiches o molinos para elaborar este producto. Al hervir el jugo de la caña de azúcar se obtiene la melaza que se solidifica en moldes o envuelta en palmas. También forma parte de diversas gastronomías de Latinoamérica y algunas de Hacia y así se creo el piloncilloEl origen de la canela se remonta al III milenio a.C. y su procedencia es incierta ya que existen diversa hipótesis que ubican este árbol en Sri Lanka, las Indias Occidentales y China. En este último país es conocida desde el año 2500 a.C. constituyendo un producto tan apreciado como el oro.Los primeros antecedentes los encontramos en Jericó (Israel) hace aproximadamente 7.000 años, donde el agua era almacenada en los pozos para su posterior utilización.

Tenía flojera, andaba solita por la cocina con hambre y me encontré un pedacito de fruta de dragón en el refri así que se me ocurrió hacer este postrecito

Postre inspirado en la serie de Sherlock Holmes de la BBC, donde el domo cubre el postre por lo cual el comensal no puede saber qué está por dentro hasta que le vierte la salsa y se revela "el misterio".Masa quebrada con una mousse de frutos rojos, una crema montada de limón, cubierto por un domo de chocolate blanco, y una salsa caliente de chocolate oaxaqueño para el momento del servicio. Acompañada de una kombucha de maracuyá para contrarrestar el dulzor con la acidez y limpiar el paladar.#UTVCO401B

La tapioca es considerado un alimento de raíces latinoamericanas y se cree que su cultivo comenzó 10.000 años atrás en la zona del Brasil y Paraguay extendiéndose por toda América hasta representar un alimento esencial para las culturas prehispánicas y hasta la fecha se posicionó en la gastronomía mexicana popular. De acuerdo con un estudio de la universidad de newcastle la tapioca es rica en linamarina un componente que ayuda a eliminar las células cancerosas además aporta hierro mejora la circulación sanguínea y oxigena las células mejora la digestión y previene el estreñimiento y ayuda a la inflamación y reduce el riesgo de osteoporosis contiene ácido fólico y proteínas tiene propiedades medicinales ayuda al dolor de los huesos ayuda a la pérdida de peso y lo mejor no contiene gluten.

#PostreCookpad Esta receta me encanta , cada que puedo la preparo, el sabor de los mangos en almíbar es delicioso al unirse a la gelatina ... También lo he preparado con gelatina de limón, fresa...queda muy rico por eso me gusta ver la cara de felicidad de mi familia al ver que la preparo... Espero les agrade!Les dejo la receta en vídeo.👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇👇https://youtu.be/Um6Qab3_iUk

#DelantalGlobal2024#recetasconbanana#educandoelpaladarInspirada en una recetita de la nutricionista Blanca García Orea.

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