Estofado rápido de salmón

Realmente, a pesar de ser un estupendo utensilio de cocina, soy muy poco partidario de utilizar la olla exprés en la cocina, pero en algunas ocasiones es un utensilio necesario, cuando el tiempo es escaso y además con un buen resultado.

Creía que cocinar era algo tedioso pero no hay nada mejor que la comida de casa.¡Buen provecho!

Aunque me gusta más realizar los estofados en olla de barro, ayer opte por realizar un estofado de aprovechamiento, utilizando una olla exprés.

Rico estofado pero de pescado, en esta ocasión de bacalao. Vídeo paso a paso en www.youtube.com/watch?v=0vQRlSp8yLQ

Anoche no teníamos plan de cena y preparamos este estofado en un ratito en el thermomix

Un plato ideal para estos días que vendrán de frío. Un plato diferente pero muy sabroso. Empezamos!

No hay nada mejor que un plato de cuchara que además tenga una salsa tan contundente como para no dejar de mojar pan. Este es uno de esos guisos que no pueden faltar en los días lluviosos y fríos como los tenemos en esta época del año.

Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Esta receta, la hice la semana pasada para mi nieto. Como le gustan mucho los guisantes y el chorizo, los guisantes los hice con chorizo.

#RRR#BBB#Salloween

Otra de las recetas que hacía mi madre. Como ya he dicho en otras ocasiones, los guisos de pescado eran muy frecuentes en nuestra dieta.

#lowcots. Receta familiar, muy económica. Ya que con poquito dinero puden comer 🐤3 personas o más "según llenes el plato". Es un buen plato de caliente.

#calendario2025Entrando en calorcito volvemos a los platos de cuchara... Que ricos son y cuanto los extrañaba.Este estofado es súper fácil de preparar y queda muy muy rico.

Un plato fácil de preparar que tiene de todo, plato y guarnición a la vez

Cómo hacer un estofado de verduras paso a paso, fácil y sencillo con un toque diferente de picadillo de ajo y perejil, un guiso delicioso.⬇⬇⬇ Para ver la vídeo-receta completa hacer clic aquí ⬇⬇⬇http://bit.ly/2AJzpSv👇 Puedes ver todas las novedades de Cocina MaryJo Cooking aquí 👇https://goo.gl/7A8sfm

Esta receta esta pensada para hacer con un robot de cocina o una olla exprés. De hacerla con una olla normal, los tiempos serán mayores.

Se puede acompañar con patatas fritas

#Alambiquequecocina

Esta receta me recuerda mucho a cuando era pequeña, mi madre la preparaba mucho en casa! Se puede cambiar la carne por ternera y queda aún más sabroso

Basada en la receta de rafuel55 (instagram)

#Todocasero

Una receta un poco laboriosa pero que merece realmente la pena. Olvidé poner 100 gr de zanahoria y otros 100 gr de champiñones. Se ponen junto con la cebolla y los pimientos picados

Hoy comparto una receta de Estofado de cerdo en olla rápida que se hace en una media horita más o menos y que está riquísimo. #mirecetario Si te animas ya me contarás qué tal. Te dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/uFQ-skQ4550

Un platito de cuchara rico rico y muuuuuy fácil!

Esta receta la vi en un canal de cocina coreana que sigo. Me cautivó enseguida. La autora explica que en Corea se suele hacer con saurio, pero que aquí se apaña con sardinas en lata. Yo más aún: no tenía sardinas, pero si sardinillas. El caso es que es una receta muy austera, muy sencilla, pero realmente espectacular. No dejes de probarla porque te sorprenderá. Aquí te dejo el vídeo con la elaboración: https://youtu.be/cgWKYoMXPB4