Estofado de verduras y bacalao

Otra de las recetas que hacía mi madre. Como ya he dicho en otras ocasiones, los guisos de pescado eran muy frecuentes en nuestra dieta.

Rico estofado pero de pescado, en esta ocasión de bacalao. Vídeo paso a paso en www.youtube.com/watch?v=0vQRlSp8yLQ

#mirecetario Un delicioso estofado de verduras, ideal para vegetarianos, veganos y gente que le gustan las verduras. Y muy sencillo de hacer hoy lo he hecho con la olla rápida en 10 minutos, estaba acabado. Se puede poner cualquier verduras frescas o congeladas. Hoy es lo que tenía en la nevera y el congelador.

Estofado de verduras variadas con níscalos. Yo lo dejo reposar un día.

Cómo hacer un estofado de verduras paso a paso, fácil y sencillo con un toque diferente de picadillo de ajo y perejil, un guiso delicioso.⬇⬇⬇ Para ver la vídeo-receta completa hacer clic aquí ⬇⬇⬇http://bit.ly/2AJzpSv👇 Puedes ver todas las novedades de Cocina MaryJo Cooking aquí 👇https://goo.gl/7A8sfm

Podemos poner las verduras que tengamos

#triviumdecocina #delantaldoradoVERDE, naturaleza: ¿Cuántas verduras se pueden mezclar en una misma receta? ¡Queremos verlo!Precisamente en el estofado de verdura, vamos a combinar diferentes verduras: zanahoria, judías verdes, pimiento rojo, cebolla...

Aunque en un caluroso verano no apetecen demasiado los guisos, el otro día descongele por error un trozo de ternera, pensando que eran dos filetes y opte por aprovechar para realizar este estofado, así de paso, consumí un bote de verduras cocidas variadas, que andaba dando vueltas por la cocina desde hacía tiempo.Receta de salsa de tomate:http://jorbasmar.blogspot.com/2019/07/salsa-de-tomate.html#CookpadCocinaConAlexa#mirecetario

La recuperé de la libreta de mi hermana en la que tenía las recetas de mi madre. Por las manchas de aceite que tenía, se nota que la había hecho muchas veces.

#Alambiquequecocina

Para esos días en que apetece comer caliente, vamos con un plato lleno de sabor, fácil de preparar, con ingredientes muy comunes y que podéis dejar preparado el día anterior.

Un guiso de otoño de 💯Sabroso y sencillo

Un guiso (que ya apetecen) completo, fácil y muy rico

Los que me conocéis, sabéis que apuesto por la comida sana, nutritiva, y anticáncer (llevo dos años con metástasis y me encuentro de lujo: me ayudo para ello de mi medicación oncológica, de un estilo de vida saludable, sin estrés, con ejercicio físico y, sobre todo, una alimentación anticáncer muy equilibrada, variada y sana).He eliminado las carnes rojas, y como poca carne y pescado, aunque algo sí, cada día, pero en pequeñas cantidades. De la carne, opto por carnes blancas, especialmente el pavo (el pollo también es bueno pero parece ser que les hormonan bastante, así que, o se compra con criterios ecológicos, o mejor tomar sólo de vez en cuando).He tomado una receta de pavo tradicional, y le añadido algunas cositas, como por ejemplo, el toque de las algas (son las hojas verdes que veis en la foto). Espero que os guste, a mí me ha sabido delicioso.

#delantaldorado #cookpadconlékué #mirecetario #recetassaludables

Esta receta la he creado a base de probar y combinar las verduras.Procedamos a cocinar.

#LasRecetasDeCookpad2°Semana Plato únicoSaludable estofado de verdura y pollo. Ideal para la temporada de invierno. Lleno de vitaminas y fuente de proteínas. Muy poca grasa.

Sencilla y ligera

Los estofados y guiso de pescados siempre están buenísimos y también hay que utilizar las verduras envasadas que son muy buenas y nos ahorran mucho tiempo.