作り方
- 1
アスパラを塩を入れたお湯で
茹でる。
茹で上がったら
下の硬い部分以外を
二等分にする。 - 2
アスパラを二本ずつ
４等分にします。 - 3
クリームチーズ50gも4等分にして、アスパラとセットにする。
-
- 4
ベーコンで巻いていきます！
巻き終わったら塩、コショウをふります。 -
- 5
バターを溶かしたフライパンで巻き始めを下にして焼いていきます。※この時ゆっくりだとクリチが溶け出してくるので注意！
-
- 6
綺麗に焼き色がついたら完成！多少溶け出したクリチは冷めると固まります！
-
コツ・ポイント
工程5でクリームチーズが多少溶け出すのは
問題ありません☆(≧∀≦*)ﾉ
冷めたらいい具合に固まります！
巻きが取れた部分もクリームチーズが
くっつけてくれます！
焼き上がりはクリームチーズが柔らかくなっているので、取り上げ時は注意です！
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