パプリカのマリネ

P・okan
P・okan @cook_40046164

パプリカの臭みもなく彩り鮮やかな
マリネになりました。
このレシピの生い立ち
パプリカを使ったものが作りたくて考えたレシピです。

パプリカのマリネ

もりn's cooksnap of when they made パプリカのマリネ.
ポムたん's cooksnap of when they made パプリカのマリネ.
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パプリカを使ったものが作りたくて考えたレシピです。
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材料

  1. パプリカ赤、黄色 １/２個ずつ
  2. 寿司酢 大１
  3. 醤油 大１/２
  4. ポン酢 大１
  5. オリーブ油 大１
  6. 塩、コショウ 適宜

作り方

  1. 1

    パプリカは千切りにしてスチーマーに入れ500wのレンジで３分加熱する。

  2. 2

    １に調味料をすべて混ぜて食べる寸前まで冷蔵庫で冷やしておく。

コツ・ポイント

オリーブオイルがなければサラダオイルでもいいです。
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