レンジ☆もやしサラダ~胡麻マヨサラダ~

節約食材のもやしを使った手軽な一品☆
ごぼうサラダのような味付けにしました。
付け合わせやお弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
今まで、ごぼうやいんげんなどで作ったことがある味付けを、もやしでも試してみました♪
レンジ☆もやしサラダ~胡麻マヨサラダ~
節約食材のもやしを使った手軽な一品☆
ごぼうサラダのような味付けにしました。
付け合わせやお弁当にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
今まで、ごぼうやいんげんなどで作ったことがある味付けを、もやしでも試してみました♪
作り方
- 1
もやしは水で洗ってからざるにあけ、水分を切る。
人参は、もやしと同じくらいの大きさの千切りにする。 - 2
耐熱容器(シリコンスチーマーなど)に1を入れ、ラップ(またはふた)をして、600wの電子レンジで3~4分加熱する。
- 3
ラップ(またはふた)をあけて全体を混ぜ、様子を見て追加で加熱する。
- 4
3をざるにあけ、水分を切りながら冷ます。
- 5
野菜の水分を手でしぼってから容器に入れ、味付けの調味料を加えて混ぜる。
- 6
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☆2015.05.14
話題入りさせて頂くことが出来ました。つくれぽを届けて下さった皆様、本当にありがとうございました♪ - 29
[お詫び]
つくれぽを届けて下さったkyokohaさん。コメントなしでの掲載になってしまい、申し訳ありませんでした。感謝
コツ・ポイント
もやしの1袋分の分量は色々あると思うので、様子を見ながら加熱時間を調節してください。
(※もやしのシャキシャキ感を楽しみたい場合は、短めの加熱時間で…。)
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