太白ごま油で簡単!雪塩クッキー

misaki
misaki @cook_40128955

バター不使用・簡単おやつ・手作りクッキー・太白ごま油で作るお菓子
このレシピの生い立ち
宮古島の雪塩が好きで、よくお菓子作りに使います。クッキーに使ってみたら美味しかったので、レシピ載せてみました♪

太白ごま油で簡単!雪塩クッキー

バター不使用・簡単おやつ・手作りクッキー・太白ごま油で作るお菓子
このレシピの生い立ち
宮古島の雪塩が好きで、よくお菓子作りに使います。クッキーに使ってみたら美味しかったので、レシピ載せてみました♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

16個くらい
  1. 薄力粉 100g
  2. アーモンドプードル(又は薄力粉で代用) 20g
  3. 粉糖 30g
  4. 製菓用太白胡麻油(又はサラダ油) 45g
  5. 雪塩(※普通の塩の場合) 小さじ1弱(小さじ1/4)

作り方

  1. 1

    ・薄力粉とアーモンドプードルは一緒にふるってく。
    ・オーブンを160〜180度に予熱。

  2. 2

    全ての材料をボールにいれひとまとめにする。

  3. 3

    1センチ厚さにのばし、お好みの大きさにカットします。

  4. 4

    フォークで穴をあけ天板に並べる。

  5. 5

    160~180度に予熱したオーブンで10分ほど焼いたら完成です。

コツ・ポイント

雪塩は、一般の塩より見た目で3倍位の量を使ってちょうどよい分量だそうです。レシピにも記載しましたが、普通の塩を使う場合は減らしてくださいね。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
misaki
misaki @cook_40128955
に公開
【︎カラダにやさしいレシピ】instagram(@gohan _to _ichinichi)つくれぽいつも読んでいます。書いてくださりありがとうございますm(_ _)m
もっと読む

似たレシピ