ドライ山椒
まみんちよ @cook_40045174
レンチンで色良く乾燥しておけば１年中いつでも使える～～うぅん良い香り♡
このレシピの生い立ち
旬の時って一瞬ですよね～～
佃煮も作ったし・・・山椒味噌も作った・・
後は・・乾燥して保存
実山椒は乾燥した事あるけど・・葉の乾燥は初めてですが、色も良く使いやすそうです＾＾
ドライ山椒
レンチンで色良く乾燥しておけば１年中いつでも使える～～うぅん良い香り♡
このレシピの生い立ち
旬の時って一瞬ですよね～～
佃煮も作ったし・・・山椒味噌も作った・・
後は・・乾燥して保存
実山椒は乾燥した事あるけど・・葉の乾燥は初めてですが、色も良く使いやすそうです＾＾
作り方
- 1
山椒の葉は綺麗に洗い水気を切る
- 2
レンジ６００Ｗ３分～（下にキッチンペーパーを敷き）様子を見ながら乾燥してください
- 3
硬い茎などあったら取り除いて下さいね
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乾燥（ドライ）山椒の作り方 乾燥（ドライ）山椒の作り方
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18382643
