ヘルシー♪ちゅるちゅるサラダ

りーたみ @cook_40038277
最近、食べ過ぎかなぁ~って時、このサラダの出番です(^^)
ヘルシーなわりには食べ応えあってお腹満足しますよ。
このレシピの生い立ち
年頃の娘達、色々気になるお年頃(;^ω^)
だけどしっかり食べて欲しいからローカロリーで栄養ある一品を作りました。
(娘達が好きなサラスパをアレンジして)
お腹回りが気になってきた主人にも(^▽^;)
ヘルシー♪ちゅるちゅるサラダ
最近、食べ過ぎかなぁ~って時、このサラダの出番です(^^)
ヘルシーなわりには食べ応えあってお腹満足しますよ。
このレシピの生い立ち
年頃の娘達、色々気になるお年頃(;^ω^)
だけどしっかり食べて欲しいからローカロリーで栄養ある一品を作りました。
(娘達が好きなサラスパをアレンジして)
お腹回りが気になってきた主人にも(^▽^;)
作り方
- 1
レタスは洗って手でちぎり水気を切っておく。
わかめも水で戻し水気を切っておく。 - 2
オクラは板ずりして軸の固い所を取り茹でる。ついでになめこも一緒に茹でる。茹で上がったら水でさっと洗いオクラは3等分に切る
- 3
マロニーを5.6分茹で水洗いし水気を切る。
- 4
きゅうりも板ずりして4当分しさらに薄切りにする。プチトマトも4当分にカット。
- 5
マロニーを下にひき、下準備した野菜、海藻をバランスよく置いていく。
- 6
お好きなドレッシングをかけて混ぜて召し上がれ♪
(ゴマドレ、お勧めらしいです) - 7
とことんヘルシーにする時はめんつゆと酢を同量、すりゴマを適量を混ぜたドレッシングで頂きます!(油分完全カット!)
コツ・ポイント
それぞれ材料の水気を良く切ること。
春雨だと固まってしまうのでマロニーちゃんの方がいいです。
食べる時はお行儀悪いけどぜ~んぶぐるぐる混ぜちゃって下さい。ねばつるで美味しいです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18385097