薄力粉だけ☆簡単カレーナン
【話題入り感謝】強力粉、BP、イースト不用。薄力粉だけで意外と美味しいナンが作れますヨ♪
このレシピの生い立ち
強力粉が足りなかったのでどうせならと薄力粉だけで。ヨーグルトとカレーがマッチしてかなりイケました(笑)。もし試して頂けたら参考にカレーの種類や付け合せも教えてくださいネ。
薄力粉だけ☆簡単カレーナン
【話題入り感謝】強力粉、BP、イースト不用。薄力粉だけで意外と美味しいナンが作れますヨ♪
このレシピの生い立ち
強力粉が足りなかったのでどうせならと薄力粉だけで。ヨーグルトとカレーがマッチしてかなりイケました(笑)。もし試して頂けたら参考にカレーの種類や付け合せも教えてくださいネ。
作り方
- 1
材料をヘラで混ぜる。
ぼそぼそしたら手に取りよく捏ねる。
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- 2
べたべたが手につかなくなったら、伸ばして～
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- 3
たたんで、押しつけてを30回位繰り返す。ストレス解消ネ(笑)。
(ベトベト取れなければ打粉で調整)
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- 4
薄く延ばし、蓋をしてバターと両面中火で焼いて完成。素焼きもOK。グリルでも。
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- 5
伸ばす時硬さを調整可。薄いとﾊﾟﾘｯ！厚いとﾓﾁｯとなるとの事。
クックU8XZ6○☆さん情報有難うございます！ -
- 6
豆とチキンのカレーと。スナフキンのお皿で♪
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- 7
とりつまさんが牛乳で作ってくれました。
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- 8
ぱくぽんさんが水で作ってくれました。
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- 9
ぬのわんこさんがハチミツ漬けレモンピールを乗せてデザートにしてくれました。
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- 10
薄力粉だけのピザID:18481009、巻き巻きトルティーヤも大好評ID:18660944
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- 11
ビスコッティID:18153040 仏パンID:18147625ベーグルID:18115687ニョッキID:18104490
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- 12
カラメルID:18747639 アラビアータID:18421838 煮物ID:19374258 ピラフID:18290928
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- 13
20201212 クックパッドニュースに取り上げて頂きました。
皆様ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
生地は捏ね始めべたつくくらいがベスト。固かったらヨーグルトを足してください。捏ねているうちにくっつかなくなります。弱火で長く焼くと固くなるので注意。
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