玄米ご飯【黒豆入り】

カフェモカ☆ @cook_40183670
炊飯器で玄米ご飯が簡単に炊けます。
健康に良い黒豆入りの玄米ご飯が 玄米と一緒に洗ってそのまま炊けるので是非お試しを!
このレシピの生い立ち
炊飯器を買い換えた時に 簡単に玄米が炊けることを知り、健康とダイエットのために毎日のご飯を玄米食に変えました。
飽きないように玄米ご飯を色々アレンジして作っています。
玄米ご飯【黒豆入り】
炊飯器で玄米ご飯が簡単に炊けます。
健康に良い黒豆入りの玄米ご飯が 玄米と一緒に洗ってそのまま炊けるので是非お試しを!
このレシピの生い立ち
炊飯器を買い換えた時に 簡単に玄米が炊けることを知り、健康とダイエットのために毎日のご飯を玄米食に変えました。
飽きないように玄米ご飯を色々アレンジして作っています。
作り方
- 1
計量カップに黒豆(65g)に玄米1/2カップを合わせて計り 後は普通に2カップ計る。
- 2
玄米と黒豆を一緒にボールに入れて研ぐ。(洗う)
研いでいると殻が浮いてくるので取り除く。炊く前に浸水しなくて大丈夫です。 - 3
炊飯器に玄米と黒豆を入れ、水を炊飯器の目盛り通りに入れる。
- 4
炊飯器の玄米ご飯用の選択しセットする。
1時間40分程で炊き上がります。
ごま塩は食べるときにお好みでどうぞ。
コツ・ポイント
炊きあがったらご飯をふんわりほぐす。
その後 玄米ご飯は保温には適さないので保温のスイッチは切ります。
※保存する場合は炊きあがったら直ぐにタッパー等に入れる。ご飯の湯気も温めるときに必要なのでタッパーは直ぐ蓋する。冷めてきたら冷凍庫で。
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