簡単基本のハンバーグ★

まいまい273
まいまい273 @cook_40129260

ズボラ女子の超簡単基本のハンバーグです★笑
このレシピの生い立ち
ハンバーグが食べたくて、色んなレシピを参考にしながら自分なりにアレンジして簡単にしました!

簡単基本のハンバーグ★

ズボラ女子の超簡単基本のハンバーグです★笑
このレシピの生い立ち
ハンバーグが食べたくて、色んなレシピを参考にしながら自分なりにアレンジして簡単にしました!

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材料

2〜3人分
  1. 合挽肉 250g
  2. 玉ねぎ 1/2個
  3. 1個
  4. パン粉 大さじ4〜5
  5. 豆乳牛乳 大さじ4〜5
  6. ナツメ 適量
  7. 塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをみじんぎりにしてサラダ油を少量かけよく混ぜたらしんなりするまでレンチンする。

  2. 2

    ボウルに全ての具材を加えねっとりするまでこねて、空気を抜き好きな大きさに形取る。

  3. 3

    弱火で片面がこんがり焼き目がつくまで焼く(2〜3分)裏返して蓋をして同じく弱火で中に火が通るまで焼く(8〜10分)

  4. 4

    竹串などをさし、中から透明な肉汁がでてきたら焼けてる証拠なので完成です!

コツ・ポイント

分量、焼き時間は適当です!笑 適宜調整しながら作ってください^_^

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