絶品！根菜といわしのつみれ汁♪
tanachu24 @cook_40192888
お魚と根菜がたっぷりおいしくいただける一品！
一度食べたら、もう市販のつみれは食べられませんよ～
このレシピの生い立ち
いわしが大好物なのですが、いつも焼いたり煮たりばかりだったので、たまにはあっさり違った食べ方をしたくて。
実は元々つみれ嫌いだったのですが、手作りしたらおいしくて大好きになっちゃいました(´∀｀)
絶品！根菜といわしのつみれ汁♪
お魚と根菜がたっぷりおいしくいただける一品！
一度食べたら、もう市販のつみれは食べられませんよ～
このレシピの生い立ち
いわしが大好物なのですが、いつも焼いたり煮たりばかりだったので、たまにはあっさり違った食べ方をしたくて。
実は元々つみれ嫌いだったのですが、手作りしたらおいしくて大好きになっちゃいました(´∀｀)
コツ・ポイント
すり鉢をお持ちの方はすり鉢の方が小骨も気にならなくなります。
最後につみれを入れたらあまり煮立たせないように気を付けて下さいね。（つみれが崩れやすく、汁が濁ったりしてしまいます）
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