中華 春雨サラダ

mielle
mielle @cook_40085164
札幌市

話題入り・感謝♡ハムまきさんの調味液、錦糸卵を参考にさせて頂きました。

このレシピの生い立ち
私もずっと春雨サラダ(きゅうり、ハム、きくらげ使用)は作って来ましたが市販の中華ドレッシングを使っていました。
ハムまきさんの「学校給食のバンサンスー☆中華風春雨サラダ」(レシピID17499068)の調味液と錦糸卵を参考にさせて頂きました。

中華 春雨サラダ

話題入り・感謝♡ハムまきさんの調味液、錦糸卵を参考にさせて頂きました。

このレシピの生い立ち
私もずっと春雨サラダ(きゅうり、ハム、きくらげ使用)は作って来ましたが市販の中華ドレッシングを使っていました。
ハムまきさんの「学校給食のバンサンスー☆中華風春雨サラダ」(レシピID17499068)の調味液と錦糸卵を参考にさせて頂きました。

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材料

3人分
  1. 春雨 60g
  2. ハム 3枚
  3. 胡瓜 1/2本
  4. 錦糸玉子(お好みで) 適量
  5. きくらげ(有ればお好みで) 適量
  6. <調味液>
  7. 砂糖 小匙1~お好みで
  8. 大匙1.5
  9. 醤油 大匙1
  10. 中華スープの素 小匙1/2~
  11. 胡麻 大匙1

作り方

  1. 1

    春雨は袋の指示通り茹でておいて下さい。

  2. 2

    春雨を切り
    錦糸卵を焼き細めの短冊に切っておきます。

  3. 3

    胡瓜とハムも細めの短冊に切っておきます。

  4. 4

    調味液を作っておきます。

  5. 5

    2,3を調味液に混ぜます。

  6. 6

    HaruHaruさんが木耳を細切りにしてお試し下さいました。
    此方の方が食べ易そうですので宜しければお試し下さい♡

  7. 7

    2019年9月17日より頂いたレポにコメントを書けなくなりました;「レポを有難う」の気持ちを此方に載せたいと思います。

  8. 8

    あーりょうママさん♪
    ハイ、お味の好みは人其々、ご家庭の味に直して使って頂け嬉しいです^^
    レポ有難う感謝です♥

  9. 9

    あーこ姐さん♪
    コメ滅茶嬉し~^^
    ゴルフはコロナ禍出来ていますか?
    レポ有難う感謝です♥

  10. 10

    SUNちゃん♪
    何だか素敵な器ね!
    いつもレポ有難う感謝です♥

  11. 11

    ゆいちゃん♪
    今日(17日)は寒かったですね~
    いつもレポ有難う感謝です♥

  12. 12

    ぽち2号 様
    リピ嬉し^^
    錦糸玉子の方へもレポ頂きWレポ感謝です♥

コツ・ポイント

ハムまきさんの「学校給食のバンサンスー☆中華風春雨サラダ」(レシピID17499068)の調味液を参考にアレンジさせて頂きました。

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