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[韓国料理]甘辛イカ丼오징어덮밥
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ご飯がススム旨辛丼！
このレシピの生い立ち
母親がよく作ってくれた料理です。韓国のお店では豚肉と豆もやしなど入れて売ってます。
[韓国料理]甘辛イカ丼오징어덮밥
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ご飯がススム旨辛丼！
このレシピの生い立ち
母親がよく作ってくれた料理です。韓国のお店では豚肉と豆もやしなど入れて売ってます。
作り方
- 1
イカはさばいて千切りにする
-
- 2
玉ネギとネギは千切りにする
-
- 3
☆を合わせる
(余った調味料は豚肉炒めにも使えるよ！) -
- 4
サラダ油を入れたフライパン(中火)で玉ネギを炒める
-
- 5
玉ネギがしんなりしたらイカとネギと☆を入れて1分30秒ぐらい炒める
-
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![[韓国料理]甘辛イカ丼오징어덮밥作り方5写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/steps/21764412/160x128cq80/%E9%9F%93%E5%9B%BD%E6%96%99%E7%90%86%E7%94%98%E8%BE%9B%E3%82%A4%E3%82%AB%E4%B8%BC%EC%98%A4%EC%A7%95%EC%96%B4%EB%8D%AE%EB%B0%A5-%E3%83%AC%E3%82%B7%E3%83%94-%E4%BD%9C%E3%82%8A%E6%96%B9-5-%E5%86%99%E7%9C%9F.jpg)
コツ・ポイント
イカはあんまり炒めない方が柔らかくなりますので注意！
野菜ではキャベツもおすすめです！イカと一緒に豚肉も入れるとさらに美味しいですよー
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