Pollo al curry rápido

Se puede acompañar de arroz blanco, patatas, cuscús...

Es una receta sencillísima para cuando nos apetece variar un poco. Yo suelo acompañarla con arroz y/o patatas fritas, aunque aconsejo utilizar quinoa, un sustitutivo del arroz y más sano.

Comidita de pollo al curry hecho a mi manera 🙂

Me dijo la receta mi prima y pensé que no iba a gustarme y la verdad que me encantó.

Fácil y rico

Receta completa para una comida diferente

Tenía antojo de pollo al curry pero me faltaban algunos ingredientes, como la leche de coco por ejemplo. Así que tocó improvisar con lo que había por casa y la verdad es que no quedó nada mal. Hasta a mi peque, que para los sabores nuevos es un poco especial, le encantó. Espero que a vosotros también os guste.

Receta muy sencilla y con muchísimo sabor. Eso sumado a las increíbles propiedades de sus especias.

Una forma muy sencilla de hacer pollo al curry 🍛

Esta es una de las recetas rápidas y socorridas que cocino en ocasiones cuando no he dejado nada preparado y voy con las prisas, porque además siempre suelo tener en casa unas pechugas de pollo, porque son muy socorridas y las puedes preparar de mil maneras. De esta forma quedan muy jugosas con esta salsita tan rica de curry y leche de coco ¡Verás qué fácil!Para ver la receta en vídeo muy corto copia y pega este enlace 👉https://youtu.be/0Y2bEN-DGkA

El pollo al curry es un plato originario de la India que se caracteriza por tener un sabor intenso y mucho aroma. Os la comparto, espero que os guste.

Es una receta muy típica del sur de Asía y difundida por el Reino Unido. El pollo al curry hindú (el original) lleva otro tipo de especias a parte del curry. Esta receta lleva especias más habituales en España, ya que a veces es difícil encontrar todos los ingredientes necesarios para hacer un verdadero pollo al curry. En esta receta de pollo al curry con verduras lo mejor es usar las pechugas del pollo ya que son más fáciles de cortar y el resultado será más vistoso. A la hora de comer si lo acompañáis con cuscús o arroz conseguiréis un plato excelente.Este plato es tan fácil de hacer que te enamorarás al instante. Es muy completo y con un sabor lleno de las increíbles especias que lleva.Las especias es mejor añadirlas al final de la cocción, para conservar más intenso su sabor y sobre todo su característico aroma. Siempre en pequeñas cantidades, para que no resulte demasiado fuerte y principalmente no amargue.

En casa somos fans de la comida india y especialmente del pollo al curry y tikka masala.Llevaba mucho tiempo queriendo hacerlo, pero no me había animado hasta ahora y... ¡bendita la hora!

Perfecta para acompañar con arroz o patatas fritas !