【市販のルー】早い・美味!キーマカレー♬

じゅなさんの週末料理
じゅなさんの週末料理 @cook_40210641

市販のルーで本格キーマカレー\( *´ω`* )/

たけのこ入ってるから食感が楽し〜〜♬ 
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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. 水煮たけのこ 100g
  3. ひき肉 150g
  4. 塩コショウ 小さじ1/4
  5. ※たけのこがない場合は、同量の玉ねぎで代用
  6. ●調味料A
  7. しょうがチューブ 小さじ1/2
  8. にんにくチューブ 小さじ1/2
  9. ●調味料B
  10. カレールー (市販のもの) 1/4箱
  11. トマト缶 (カット/ホール何でもOK) 200cc (1/2缶)
  12. コンソメ 小さじ1
  13. バター 小さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎとたけのこはみじん切りにしておくよ!

  2. 2

    フライパンに油を引いて、
    弱火で調味料Aを香りが出るまで炒めるよ!

  3. 3

    ひき肉と塩コショウを入れるよ。
    ひき肉に火が通るまで中火で炒めるよ!

    余分な油は拭き取ってね!

  4. 4

    玉ねぎとたけのこを入れるよ!

    玉ねぎが飴色になるまで中火で炒めてね( 'ч' )

  5. 5

    火を止めて、調味料Bを入れるよ

    全部溶けるまでよく混ぜてね!

    ※ホールトマト缶の場合は、
    実を潰しながら混ぜてね!

  6. 6

    火をつけて弱中火で4~5分煮詰めるよ

    トマトの酸味を飛ばすためだよ!

  7. 7

    味見をして濃かったら
    水を足してあげてね(*´꒳`*)ノ

  8. 8

    盛り付けて完成★

  9. 9

    ★2019/05/09★
    人気検索トップ10入り!
    ありがとうございます( 'ч' )

コツ・ポイント

バターを入れることで
2日目のカレーのような味わいになるよ( 'ч' )

これは皆さんだけの秘密ね₍₍(ง˘ω˘)ว⁾⁾

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料理好きな社会人。元板前志望。愛犬じゅな 愛猫さんご。クックパッドは2015年の9月から始めました!Twitter @juna_san1735
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