ふわふわクランベリーの白パン☆
かいじゅうるうま @cook_40259660
ふわふわな白パンに甘酸っぱいクランベリーが合う合う！！♪おいしー♪
このレシピの生い立ち
次の日でもふわふわな白パンが大好きで☆
ふわふわクランベリーの白パン☆
ふわふわな白パンに甘酸っぱいクランベリーが合う合う！！♪おいしー♪
このレシピの生い立ち
次の日でもふわふわな白パンが大好きで☆
作り方
- 1
クランベリー以外の材料を入れ、ホームベーカリーの生地コースで一次発酵まですます。(具入れのブザーの時に入れてもOK!)
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- 2
12個ほどに分ける。(手につく場合は強力粉をまぶしながらやる。)
- 3
丸める。
- 4
濡れ布巾をかけて、20分休ませる。
- 5
手のひらでつぶして、クランベリーを入れて丸め直す。
- 6
オーブンの発酵機能を使い、40℃30分で行う。
- 7
強力粉をふるいで少しかけて、150℃に余熱したオーブンで12分焼く。
- 8
出来上がり♪
コツ・ポイント
強力粉をまぶしすぎると粉っぽいので気を付けてください☆
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