*和ドレで揚げない揚げ出し豆腐*
takefumiyuki @cook_40088015
coopドレッシングを使って簡単絶品揚げ出し♪揚げずに焼くことで低カロリーだけど満足の逸品に♪
このレシピの生い立ち
coopのドレッシングをモニターでいただいたのでレシピを考えてみました(*^^*)
*和ドレで揚げない揚げ出し豆腐*
coopドレッシングを使って簡単絶品揚げ出し♪揚げずに焼くことで低カロリーだけど満足の逸品に♪
このレシピの生い立ち
coopのドレッシングをモニターでいただいたのでレシピを考えてみました(*^^*)
作り方
- 1
豆腐はキッチンペーパーなどで表面の水分を軽く取る。
- 2
食べやすい大きさに切り（わが家は一丁を1/4くらいに切ります）片栗粉をまんべんなくまぶす
- 3
油を入れたフライパンで全面焼き色がつくくらいにあげ焼きする。
- 4
豆腐を取りだし玉ねぎを炒めしんなりしたら豆腐をフライパンにもどしてドレッシングを回しかけからませる。
- 5
お好みで大葉をのせて召し上がれ♪
コツ・ポイント
豆腐は全面カリッとじっくり焼くと美味しいですよ♪
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