白パンで♡雪だるま
iohinaMAMA @cook_40117450
低温で焼き上げた白パンにチョコでデコレーション♡雪だるまの白パンです♪
このレシピの生い立ち
大好きなママ友ちゃんへの誕生日プレゼントに作りました♡
コメント頂いた『桃＊＊さん』
牛乳は200グラムです。強力粉が250グラムで、記載間違えでした。すいません、訂正しました。
PCからしか返信できず、こちらに書かせて頂きます。
白パンで♡雪だるま
低温で焼き上げた白パンにチョコでデコレーション♡雪だるまの白パンです♪
このレシピの生い立ち
大好きなママ友ちゃんへの誕生日プレゼントに作りました♡
コメント頂いた『桃＊＊さん』
牛乳は200グラムです。強力粉が250グラムで、記載間違えでした。すいません、訂正しました。
PCからしか返信できず、こちらに書かせて頂きます。
作り方
- 1
生地作り。すべての材料をHBにセットし、一次発酵まで。
できたら16等分に丸める。濡れ布巾をかけ15分ベンチタイム。 - 2
軽く生地を押してガス抜きしチョコを入れ、はみ出さないように丸め直す。２個づつくっつくように並べる。
- 3
オーブンの発酵機能、40℃で30分～40分二次発酵させる。
- 4
表面に強力粉をふるい、140℃のオーブンで18～20分焼く。
- 5
完全に冷めたら、チョコペンや飾りのチョコでデコレーションする。完成～♪
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コツ・ポイント
焼き上がりはかなり柔らかいので手で触らないようにします。
今回は中にイチゴチョコ、ミルクチョコを入れています。
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白パン・チョコちぎりパン・ふわふわ 白パン・チョコちぎりパン・ふわふわ
チョコ入り♡ちぎりパンです。低い温度で、白パンに焼き上げます。つくレポ拝見しています♬ありがとう(≧∀≦)感謝です★
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19899951
