豚バラと野菜炒めのあんかけ
がよな @cook_40274812
10分位でささっと作れる、簡単あんかけの野菜炒めです。子供に美味しいと言われたので、覚え書きです。
このレシピの生い立ち
子供に美味しいあんかけの野菜炒めを作ってと言われ、作ったら今までで一番美味いといわれたので、覚え書き用です。
豚バラと野菜炒めのあんかけ
10分位でささっと作れる、簡単あんかけの野菜炒めです。子供に美味しいと言われたので、覚え書きです。
このレシピの生い立ち
子供に美味しいあんかけの野菜炒めを作ってと言われ、作ったら今までで一番美味いといわれたので、覚え書き用です。
作り方
- 1
フライパンに油を入れ、火をつけたらチューブの生姜を1.5センチ位入れ、一口大に切った豚バラ肉と炒める。
- 2
豚バラ肉の色が変わったら、細切りにした人参を炒め、ざく切りにしたキャベツを１〜２分炒め、水洗いしたもやしを入れる。
- 3
水、砂糖、酒、みりん、シャンタン、醤油を入れ少し煮る。○片栗粉と○水50mlで溶き、フライパンに入れ仕上げる。
コツ・ポイント
玉ねぎや椎茸ほうれん草など入れても良いと思います。
材料などは、目分量なのでお好みで調整して下さい。
似たレシピ
-
-
-
-
-
★酢豚風あんかけ野菜炒め *Ym* ★酢豚風あんかけ野菜炒め *Ym*
酢豚を作りたい！でも揚げたりは面倒・・・。じゃあ、野菜炒めに酢豚風のあんかけかけちゃえ！(≧∇≦)b って感じで思いついたレシピです。すし酢で簡単、でもしっかりな味付けです♪
-
-
-
「野菜炒め作り」で☆あんかけ焼きそば☆ 「野菜炒め作り」で☆あんかけ焼きそば☆
日本食研「野菜炒め作り鶏がら醤油味」で間単にあんかけ焼きそばはいかがですか？手軽においしくできます♪
☆★ミルクティ★☆ -
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19981208
