餃子の皮であんもち雑煮風♡
Sugar☆eyes @cook_40115511
手軽に香川県のあん餅雑煮を味わって♪
餃子の皮のもちぷる感、あん餅より好きかも♡
このレシピの生い立ち
香川県に嫁いで初めて食べたあん餅雑煮、苦戦していましたが、20年経った今では大好きに♡
お正月が待てなくて餃子の皮で作ってみました♪
餃子の皮であんもち雑煮風♡
手軽に香川県のあん餅雑煮を味わって♪
餃子の皮のもちぷる感、あん餅より好きかも♡
このレシピの生い立ち
香川県に嫁いで初めて食べたあん餅雑煮、苦戦していましたが、20年経った今では大好きに♡
お正月が待てなくて餃子の皮で作ってみました♪
作り方
- 1
餃子の皮で小さじ1ずつ、あんを包みます。
食べたい数を作っていいですよ♪
-
- 2
だし汁に白味噌を溶かし、①を入れて2分程温めます。
完成♪
コツ・ポイント
白味噌を入れたら沸騰させないように。あん餃子を入れたら弱火のまま餃子の皮がぷるぷるになるまで温めます。
ようこそ我が家の食卓へ♪家族の「おいしい！」の言葉と笑顔に調子に乗って楽しく料理をしています♪「簡単」大好き♡平凡な主婦が手軽に手に入る材料でピピッとひらめいたアイディアをかたちにしてレシピアップしてます。参考にして作ってくださる方々、ありがとうございます♡
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![あんもち雑煮 [離乳食後期～幼児食]-レシピのメイン写真](https://img-global-jp.cpcdn.com/recipes/1007871/240x320cq80/photo.jpg)
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香川県で食されるあん入りの餅が入った白みそのお雑煮です。完全栄養食品に近い小豆はたんぱく質の他にも、体内で糖質や脂肪を分解するビタミンB1やビタミンB2を多く含んでいます。白味噌に意外と良く合う、あん餅のお雑煮をお楽しみください！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20014368
