Bizcobolas recubiertas de chocolate

mcm2103
mcm2103 @mcm2103
Valencia

Cuando tenemos sobras de bizcocho que empiezan a ponerse duras, esta es una manera buenísma de darles vida y convertirlas en algo delicioso.

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Ingredientes

30-45 min
4-6 raciones
  1. 250 gramosbizcocho
  2. 1 cucharadadulce de leche
  3. 1 cucharadanocilla
  4. 1 cucharadamantequilla de cacahuete
  5. 200 gramoschocolate negro para postres
  6. 1/2 cucharaditaaceite de girasol
  7. decoraciones variadas

Paso a paso

30-45 min
  1. 1

    En primer lugar desmigamos el bizcocho y lo dividimos en tres boles

  2. 2

    Añadimos la cucharada de dulce de leche a uno de los boles y mezclamos bien hasta obtener una pasta homogénea. Repetimos este paso añadiendo la nocilla y la mantequilla de cacahuete a los demás boles.

  3. 3

    Damos forma a las bizcobolas. Podemos hacerlas redondas o utilizar cortadores para darles forma.

  4. 4

    Derretimos el chocolate en el microondas a intervalos de 20 segundos para evitar que se queme. Añadimos el aceite y mezclamos bien. Recubrimos las bolas con en el chocolate.

  5. 5

    Antes de que el chocolate se endurezca añadimos las decoraciones.

  6. 6

    A disfrutar!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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mcm2103
mcm2103 @mcm2103
Valencia
Matemática valenciana, aficionada a la cocina y adicta al pan en todas sus variedades!! Aunque disfruto cocinando cualquier cosa mi verdadera pasión es hornear, sobre todo masas y bizcochos, y decorar tartas y galletas :)
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