二子の里芋で揚げ煮

ヒロたんw @cook_40070809
またアレ作ってーぇ^_^♫家庭菜園だから大きさバラバラだよ〜(o^^o)
このレシピの生い立ち
毎年11月頃に店頭に並ぶ二子の里芋。好きすぎて岩手まで種芋を買いにでかけます^_^家庭菜園で作る里芋には沢山の子芋、孫芋(@_@)唐揚げから甘辛煮(あまじょっぱに)にしてみたら我が家の好評の一品になりました
二子の里芋で揚げ煮
またアレ作ってーぇ^_^♫家庭菜園だから大きさバラバラだよ〜(o^^o)
このレシピの生い立ち
毎年11月頃に店頭に並ぶ二子の里芋。好きすぎて岩手まで種芋を買いにでかけます^_^家庭菜園で作る里芋には沢山の子芋、孫芋(@_@)唐揚げから甘辛煮(あまじょっぱに)にしてみたら我が家の好評の一品になりました
コツ・ポイント
里芋はチンしてから皮を剥くと簡単綺麗そして時短になります。
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