豆腐ハンバーグ〜〜
かんちゃん➿ @cook_40282381
鶏ミンチが少しと豆腐でヘルシーハンバーグ！
これまた、コスパ大(笑)
このレシピの生い立ち
森ラーのレシピを見て本当は、ゆかりを入れてみたかったがなかったので、残念ながら、通常のハンバーグへ
今度は、ゆかり入りでチャレンジ！
アプリでひらく作り方
- 1
玉葱と人参をみじん切りにする。
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- 2
ボールに材料を入れ、塩コショウとしらだしを入れて混ぜ合わせて、冷蔵庫で約1時間置く
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- 3
形を整え焼く！
焼き上がったら、お皿に盛り付けて
お好みのタレをかけて召し上がれ〜 -
コツ・ポイント
冷蔵庫で寝かせて豆腐の水分をパン粉に移してふわふわハンバーグへ！
リアクション
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冷めて美味しい、お弁当にピッタリの豆腐ハンバーグ。ハンバーグの具に豆腐を混ぜて焼くだけ！鶏ミンチだからヘルシーです。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20163515
