お鍋に＊鶏つくね(団子)
葵結統ママ @cook_40282798
お鍋やおでん、味噌汁に入れたり、揚げて甘酢あんをかけたり、焼いてポン酢でたべたり、アレンジ色々できます。
このレシピの生い立ち
子どもが好きなつくねをお鍋にたくさん入れてあげたくて作りました。
残ったら生のまま冷凍して、味噌汁等にいれてもOK♪
お鍋に＊鶏つくね(団子)
お鍋やおでん、味噌汁に入れたり、揚げて甘酢あんをかけたり、焼いてポン酢でたべたり、アレンジ色々できます。
このレシピの生い立ち
子どもが好きなつくねをお鍋にたくさん入れてあげたくて作りました。
残ったら生のまま冷凍して、味噌汁等にいれてもOK♪
作り方
- 1
しょうがはすりおろし、ねぎはみじん切りにする。
- 2
ボールに全ての材料を入れて混ぜ合わせる。
- 3
煮立ったところに一口大にして入れて下さい。煮立ってないと崩れます(^_^;)
-
- 4
出来上がり♪
-
コツ・ポイント
混ぜ足りないと崩れやすいので、捏ねるようによく混ぜること。
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