Montañitas de mayonesa de ave

Mayonesa de ave deliciosa con aceitunas y huevos picados.
A estas porciones individuales de mayonesa de ave las preparé para nochevieja acompañando una carne rellena muy rica. Muy práctico esto de separar las porciones, prolijo y presentable.
Paso a paso
- 1
Dar un hervor a la ensaladilla precocida. Escurrirla, dejarla enfriar en una ensaladera a temperatura ambiente y, luego, en la nevera.
- 2
Picar la pechuga de pollo de manera más o menos fina. Añadirla a la ensaladilla y condimentar con pimienta y sal.
- 3
Agregar las aceitunas verdes y el pimiento picados, dos cucharadas de mayonesa y la mostaza.
- 4
Mezclar con suavidad impreganando todos los ingredientes de mayonesa y mostaza.
- 5
Con algún moldecito pequeño, como el que se observa en la foto, armar las montañitas de mayonesa de ave y disponerlas en una bandeja adecuada.
- 6
Cubrir las montañitas con una capa fina de mayonesa.
- 7
Adornarlas con aceitunas negras (una sobre cada montañita).
- 8
Pisar los huevos duros con tenedor y espolvorearlos sobre las montañitas. Enfriarlas en la nevera hasta el momento de servirlas.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Mayonesa de ave con huevos y aceitunas


Mayonesa de ave argentina


Mayonesa de Ave


Mayonesa de aguacate


Mayonesa de aguacate


Mayonesa de aguacate


Mayonesa de granada


Mayonesa


Ensaladilla con pechuga de pavo y mayonesa al limón


Mayonesa vegana


Mayonesa de leche


Mayonesa de mostaza


Mayonesa de ajo


Tosta vegetariana de mayonesa y parmesano


Mayonesa de Berenjenas


Tartitas con crema de atún, espárragos y mayonesa


Mayonesa o Mahonesa de Aguacate


Mayonesa Sin Aceite


Rollito de verduras con mayonesa


Seitán crujiente con mayonesa de nueces


Mayonesa de comino


Lasaña fría vegetal con mayonesa de mango


Mayonesa de albahaca y lima


Verduras, guindillas y mayonesa


Mayonesa de azafrán


Bizcocho de mayonesa


La ensalada de patatas ~Sabor a mayonesa~


Mayonesa con sabor a aceitunas negras


Cañaíllas con mayonesa trufada


Montadito de mejillones con mayonesa

Comentarios