ビーガン・タッブーレ☆彡
FaithAloha @cook_40104097
キュウリメインで、パセリが少なくても楽しめます。ブルグルやクスクス不使用のビーガンVer.でヘルシー＼(^o^)／♪
このレシピの生い立ち
ビーガンを意識して、ブルグルやクスクスの代わりにヘンプシードを投入し、消化を良くしました。
ビーガン・タッブーレ☆彡
キュウリメインで、パセリが少なくても楽しめます。ブルグルやクスクス不使用のビーガンVer.でヘルシー＼(^o^)／♪
このレシピの生い立ち
ビーガンを意識して、ブルグルやクスクスの代わりにヘンプシードを投入し、消化を良くしました。
作り方
- 1
キュウリ、パセリ、玉ネギ（お好みでトマトも）を細かいみじん切りにカット。
- 2
ボウル大に１の野菜を全て入れる。
- 3
2に、ドライフルーツを小さくカットして投入。更にヘンプシードも、追加して軽く混ぜ合わす。
- 4
3にオリーブオイルを回しかけ、レモン汁、塩コショウで味付けしたら、出来上がり。
コツ・ポイント
オリーブオイルを先に野菜に回しかけて、コーティングしておくとビチャビチャにならないです。
ドライフルーツの甘味でパセリの苦みが気にならず、お子様でも食べることが出来ます(^^♪
アロハ♪ハワイ移住14年目のクリスチャン主婦♡愛猫フィーフィーとキッチンから「ベイク・ミニストリー₍奉仕₎」中♡時折、レシピ見直ししています。趣味が高じて、つくれぽの女王(=^・^=)？ティーコーディネーター、米国公認アロマセラピスト♪パティシエカメラ部パン課No.1471インスタグラム：@june_faith_alohaブログ：http://ameblo.jp/june9218/
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