おやつmenu★煮干しチップ
youka0409 @cook_40174078
よく噛めるおやつです＾＾
このレシピの生い立ち
よく噛めるおやつを作りたくて
いつもの煮干しをアレンジしてみました！
これに揚げた大豆が混ざったバージョンもあります。
おやつmenu★煮干しチップ
よく噛めるおやつです＾＾
このレシピの生い立ち
よく噛めるおやつを作りたくて
いつもの煮干しをアレンジしてみました！
これに揚げた大豆が混ざったバージョンもあります。
作り方
- 1
煮干しはオーブンで焼いておく
160℃ 10分(ご家庭ならフライパンで弱火で炒ってもいいです) - 2
フライパンに甜菜糖としょうゆを入れ煮たたせたら火を止め、煮干しを入れて絡め、最後にゴマをふって出来上がり♡
コツ・ポイント
煮干しは小さめのものを使用しています。
煮干しをオーブンで焼くことで
煮干しの水分が抜けてサクサクになります。
甜菜糖の甘さがおいしいです♡
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