大葉ジェノベーゼ

☆GSSQHY☆
☆GSSQHY☆ @cook_40256978

一年中お手頃価格で手に入る大葉でジェノベーゼ♬材料混ぜるだけで簡単ですよ^^

このレシピの生い立ち
冷やしジェノベうどんのレシピが残念ながらスルーなので単独ソースとしてご紹介です、そして何より今日初めて市販品を買って来たのですが私の口には合わなくて^^;作るついでにレシピ化してみました。

大葉ジェノベーゼ

一年中お手頃価格で手に入る大葉でジェノベーゼ♬材料混ぜるだけで簡単ですよ^^

このレシピの生い立ち
冷やしジェノベうどんのレシピが残念ながらスルーなので単独ソースとしてご紹介です、そして何より今日初めて市販品を買って来たのですが私の口には合わなくて^^;作るついでにレシピ化してみました。

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材料

  1. 大葉 30g約3束
  2. ニンニク 1片
  3. 松の実又は胡桃 20g
  4. 粉チーズ 20g
  5. 小さじ1
  6. オリーブオイル 100〜120cc

作り方

  1. 1

    きれいに洗いキッチンペーパーで水切りをしっかりして、茎を取りざく切りにします。

  2. 2

    ニンニクはすり下ろします。

  3. 3

    ブレンダーやフープロへ材料全部入れ極刻み〜ペーストの間位になったらOKです。

  4. 4

    パンやバケット、パスタ、ピザ、カプレーゼ、野菜炒め、魚肉ソテー等バリエーションは沢さ〜ん有りますので活用してみてね^ ^

  5. 5

    冷凍!
    蒸し鶏と水切りヨーグルトそしてジェノベでのサンドイッチも美味しいよ♪

  6. 6

    此れお勧め☆冷凍秋刀魚も美味しく召し上がれます♪ どうぞお試しを(o^^o)
    レシピID:20062848

  7. 7

    よろしかったら冷やし麺もどうぞ^ ^レシピID: 19762074

  8. 8

    付け合せや、お弁当にもどうぞ
    レシピID:20676828

  9. 9

    オサレ〜に♪レシピ削除してしまいましたがお気に入りの生地で作ってみて♪チーズもin

  10. 10

    ジョングレ様が此のジェノベでサンドイッチを作って下さいましたどうぞお試しを(o^^o)
    レシピID:20676389

  11. 11

    ☆Hirosuke☆さんのレシピもお勧めですレシピID:20676301

  12. 12

    坂東のしろうさぎさんのレシピを使いトーストしたらメチャ美味しい♡レシピID:19771581

  13. 13

    わぉ!☆Hirosuke☆さん早速のレポ嬉しい(#^.^#)素敵なボトルに有難う♬

  14. 14

    2番手に駆けつけてくれたのはルぴあちゃんでしたぁ(o^^o)美味しそうなカプレーゼに有難う♬

  15. 15

    ルぴあちゃんがイングリッシュマフィンでも活用して頂き息子さんも喜んでくれたとか(o^^o)

  16. 16

    こつゆ514ちゃんがパスタに絡めて美味しそうです♡有難う♬

  17. 17

    クック♪かあさんは太刀魚にソースとして身の柔らかい白身魚に美味しそう♡

  18. 18

    こつゆ514ちゃんはタラのムニエルに♬ん〜美味しそうです♡

コツ・ポイント

混ぜるだけですが、塩っぱいかなと感じたらオイルで調整してみて下さいね。

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春です(^^)東京都在住、3人の息子は独立し現在は19歳のおばあちゃん猫と2人暮らし♪のんびり1人暮らしをしながら天然酵母種で手捏ねのパン🍞🥖そして多肉植物🪴を楽しんでおります♪ レシピ参考に美味しい食事が出来、そして返信コメント頂けるって特別な嬉しさを感じます♡苦手な食べ物ベーコン ソーセージ マヨネーズ化学調味料…等 myレシピにも使用しておりますが当時は大丈夫でして😅レシピ見直しも考えましたが難しく🙇‍♀️歳を重ねていくと嗜好も変わり、皆様のレシピを参考に作る時は苦手品は抜いたり代用品で対応させて頂きますね😌
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