レンジでチン！かんたんポテトサラダ
まぁ〜にゃん☆ @cook_40116826
惣菜のポテトサラダ食べない子供達がコレなら食べました！！
このレシピの生い立ち
小5の調理実習 じゃがいもの皮剥きの練習したじゃがいもを小学生でも作れるポテトサラダにしてみました！
玉ねぎと酢？が入っているポテトサラダが苦手なので、、、
レンジでチン！かんたんポテトサラダ
惣菜のポテトサラダ食べない子供達がコレなら食べました！！
このレシピの生い立ち
小5の調理実習 じゃがいもの皮剥きの練習したじゃがいもを小学生でも作れるポテトサラダにしてみました！
玉ねぎと酢？が入っているポテトサラダが苦手なので、、、
作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥き、4等分に切りふんわりラップで包む
水分残ったままがいいです！ - 2
レンジでチンします。
500w3分くらい
じゃがいもの量や大きさによりますので、爪楊枝刺さればok - 3
チンしてる間に
きゅうり、ハム切る。子供はちぎってました笑
コーンの水切り - 4
じゃがいもを木べらなどで軽く潰して切った具材と一緒にボールにいれる。
じゃがいもが熱いうちにバターもIN! - 5
握り潰しても簡単！
熱いから気をつけて！！
ラップに包んだまま、布巾などで覆って潰す！！ - 6
塩、胡椒マヨネーズを入れて混ぜれば完成！
暖かいままでも美味しいです。
コツ・ポイント
バターを入れる事
じゃがいもはしっかり潰さずにゴロゴロしてるかたちが残ってる方が私は好きです！
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