かぼちゃのケーキ
パグカップ @cook_40235528
ふわふわしっとりのかぼちゃのケーキです！パウンドケーキとホットケーキの間のような食感です。次の日もしっとりやわらかです！
このレシピの生い立ち
スクエア型でかぼちゃのケーキ？を作りたくて考えました。
かぼちゃのケーキ
ふわふわしっとりのかぼちゃのケーキです！パウンドケーキとホットケーキの間のような食感です。次の日もしっとりやわらかです！
このレシピの生い立ち
スクエア型でかぼちゃのケーキ？を作りたくて考えました。
作り方
- 1
かぼちゃを小さく切り500wのレンジで3分加熱し潰す。オーブンを180度で予熱する。
- 2
かぼちゃが熱いうちにバターを混ぜる。そこに牛乳を入れ混ぜる。
- 3
卵を入れ混ぜたら薄力粉とベーキングパウダーを振るって混ぜる。
- 4
型に入れて180度のオーブンで15分焼く。
コツ・ポイント
皮を取る前は140gでした。かぼちゃによって甘みが違うので調整してください。
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