ハロウィン★簡単♪煮込みハンバーグ
お家にある調味料で簡単に作れます！
ハロウィンの日にお化けのデコレーションで可愛く作ってみてくださいね♪
デコおかず部門
このレシピの生い立ち
お家にある調味料で手軽に簡単に、子供から大人まで大好きな味に仕上げました。
コロコロとしたミニハンバーグに、たくさんのお化けのデコレーションで可愛く見た目も楽しめるワンプレートに♪
目玉焼きやチーズもトッピングして美味しさ倍増です！
ハロウィン★簡単♪煮込みハンバーグ
お家にある調味料で簡単に作れます！
ハロウィンの日にお化けのデコレーションで可愛く作ってみてくださいね♪
デコおかず部門
このレシピの生い立ち
お家にある調味料で手軽に簡単に、子供から大人まで大好きな味に仕上げました。
コロコロとしたミニハンバーグに、たくさんのお化けのデコレーションで可愛く見た目も楽しめるワンプレートに♪
目玉焼きやチーズもトッピングして美味しさ倍増です！
作り方
- 1
玉ねぎはみじん切りにする。
-
- 2
ボウルにひき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、牛乳、塩こしょうを入れてよくこねる。
-
- 3
好きな形や大きさに成形する。
-
- 4
フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、ハンバーグのたねを焼く。焼き色がついたら裏返す。
-
- 5
蓋をして弱火で3分蒸し焼きにする。
-
- 6
水、ケチャップ、ソース、砂糖、しめじを加えて煮詰める。
-
- 7
たまに混ぜながら、ソースにとろみが出るまで煮込んだら火を止める。バターを加えて、余熱で溶かしたらできあがり♪
-
- 8
ワンプレートにしてライスと一緒に食べてもおすすめ◎
目玉焼きやチーズをトッピングしても◎ -
- 9
ハロウィン献立★
たくさんのお化けで可愛くデコレーションしてくださいね♡ -
コツ・ポイント
玉ねぎは別で炒めないので、できるだけ細かくみじん切りにしてください。
今回はミニハンバーグにしましたが、大きなハンバーグに成形しても◎
最後に余熱でバターを加えることで、コクが出て風味がアップしますよ♪
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