Pastel de exterior de nata

Página De Cocina/Postres SADKE Eric Maturana
Página De Cocina/Postres SADKE Eric Maturana @cook_112279909

Este pastel está conectado con el anterior postre publicado y la crema pastelera la elaboración es el mismo del bizcocho.

Pastel de exterior de nata

Este pastel está conectado con el anterior postre publicado y la crema pastelera la elaboración es el mismo del bizcocho.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

30 minutos, media hora
8 personas
  1. 40 gmarquilla
  2. 60 gqueso crema
  3. 120 gazúcar glas
  4. 120 mlcrema para batir

Paso a paso

30 minutos, media hora
  1. 1

    Empezamos a batir la mantequilla cortada en cubitos hasta que quede una crema.

  2. 2

    Añadimos el queso crema y batimos hasta integrarlo todo, luego añadimos el azúcar glasé y volvemos a mezclar recomiendo usar las varillas de mano para que el azúcar glas no salte.

  3. 3

    Luego de mezclarlo añadimos la crema para batir y volvemos con la máquina para batir y lo integramos tiene que quedar una crema espesa cuando gires el bol no caiga lo ponemos en el bizcocho y lo entendemos y lo dejamos enfriar en la nevera.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Página De Cocina/Postres SADKE Eric Maturana

Comentarios

Recetas similares