鶏もも肉の小間切れで照り焼きチキン♪

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niko_cafe @cook_40102560

食べやすいサイズなので、お弁当はもちろん、お子様にも良いかと思います。
このレシピの生い立ち
昔、祖母が祖父のお弁当の時は必ず作っており、私も大好きな一品です♪

鶏もも肉の小間切れで照り焼きチキン♪

食べやすいサイズなので、お弁当はもちろん、お子様にも良いかと思います。
このレシピの生い立ち
昔、祖母が祖父のお弁当の時は必ず作っており、私も大好きな一品です♪

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材料

  1. 適量
  2. 鶏もも肉小間切れ(親子丼用) 150g
  3. ★砂糖 小さじ1
  4. ★酒 大さじ1
  5. ★みりん 大さじ1
  6. ★醤油 大さじ2

作り方

  1. 1

    熱した鍋に油をしき、鶏小間切れを入れて炒める。

  2. 2

    お肉が白っぽくなったら★の調味料を全て加える。

  3. 3

    弱火で煮詰めたら完成。

コツ・ポイント

鶏もも肉をカットしても良いですが、スーパーにある親子丼用のお肉を使うと手軽にできるのでオススメです。

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初めまして^^パン・お菓子作り、DIYが大好きな一児の母です♡ブログ♡http://ameblo.jp/niko-25-cafe/インスタ♡http://Instagram.com/niko_cafe/
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