作り置きに♪簡単美味しいかぶの塩煮☆
もふこ5109 @cook_40429257
安価で手に入るかぶのレパートリーを増やしたくて。かぶはとても柔らかいので皮付きのまま炒めます☆
このレシピの生い立ち
大好きなかぶの塩煮。美味しいので毎週のように作ってます♪
作り置きに♪簡単美味しいかぶの塩煮☆
安価で手に入るかぶのレパートリーを増やしたくて。かぶはとても柔らかいので皮付きのまま炒めます☆
このレシピの生い立ち
大好きなかぶの塩煮。美味しいので毎週のように作ってます♪
作り方
- 1
かぶは皮をよく洗って、1cm位の幅にカットする。葉付きであれば葉も1cm位にカットしておく。
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- 2
フライパンに大1のごま油を入れ、1⃣を敷き詰める。ここで両面がこんがり焼き目がつくまで焼く！
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- 3
2️⃣両面に焼き目がついたら◎とかぶの葉を入れ、汁気がなくなるまで煮詰めて完成！
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コツ・ポイント
焼き目は両面しっかりつけた方が美味しいです♪豚肉を入れて豚かぶらをよく作ります☆
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もふこ5109 -
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