簡単☆人参と小松菜とえのきのナムル風炒め

*Nakoko*
*Nakoko* @cook_40351942

話題のレシピ、人気検索トップ10入り、プレミアム献立に選ばれました!ありがとうございます☆

彩りも良いのでお弁当にも◎
このレシピの生い立ち
野菜が安かった日に買いすぎたので消費するために作りました

簡単☆人参と小松菜とえのきのナムル風炒め

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彩りも良いのでお弁当にも◎
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野菜が安かった日に買いすぎたので消費するために作りました

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材料

小鉢4〜5個分
  1. 小松菜 1袋
  2. えのき 1袋
  3. 人参 1本
  4. ごま 大さじ1
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ2
  6. ★醤油 大さじ1弱
  7. いりごま 適量

作り方

  1. 1

    人参は細切り、小松菜はザク切り、えのきは根元を切り落としてほぐしておきます

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ1を熱して小松菜の茎の部分、人参、えのきを炒めます

  3. 3

    全体的にしんなりしてきたら小松菜の葉の部分も加えてさらに炒めます

  4. 4

    火が通ったら★を入れて全体に味をなじませていりごまをふります

  5. 5

    完成です♪

  6. 6

    2021.04.16
    「小松菜ナムル」の人気検索でトップ10入りしました!
    ありがとうございます☆

  7. 7

    2021.06.29
    話題のレシピになりました!
    皆さまつくれぽありがとうございます❀

  8. 8

    プレミアム献立に選ばれました♪

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*Nakoko*
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ご覧いただきありがとうございます。生活習慣予防・健康食アドバイザーが作る簡単ごはんです❀自分のメモ代わりにレシピを掲載しています。とにかく簡単がモットーです。皆さんいつもつくれぽありがとうございます♪とても嬉しいです!
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