作り方
- 1
・海老→小さめに切る
・はんぺん→手で潰してぐちゃぐちゃにする
・大葉→千切り
・ひじき→水で戻す - 2
材料をビニール袋やジップロックなどに入れて混ぜ、☆の調味料を全部入れる。
- 3
片栗粉を入れしっかり混ぜる。
- 4
一口サイズに丸めて、熱した油に入れて揚げる。
- 5
完成!熱いうちに食べちゃいましょう。
コツ・ポイント
袋に入れて混ぜ、丸めるときにスプーンを2本使って丸めれば手を汚さずに作れます!
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海老好きな子どもの為に作ってみました!揚げるとパリパリして、はんぺんは海老出汁が染み込んで美味しいです♡ あなぽこかくれんぼ -
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