チーズソース チーズフォンデュ
いさおJ @cook_40301685
お家で簡単チーズフォンデュ！！
それ以外にも、ハンバーグにかけたり、カレーにかけたりアイディア次第、何にでも合います！！
このレシピの生い立ち
お店で出てくるチーズフォンデュをお家で楽しみたくて、作ってみました。
チーズソース チーズフォンデュ
お家で簡単チーズフォンデュ！！
それ以外にも、ハンバーグにかけたり、カレーにかけたりアイディア次第、何にでも合います！！
このレシピの生い立ち
お店で出てくるチーズフォンデュをお家で楽しみたくて、作ってみました。
作り方
- 1
ポリ袋にチーズを入れ、片栗粉を塗して袋を閉じて、しっかりとフリフリ
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- 2
鍋にバターをニンニク入れ弱火で溶かし香りをだす。
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- 3
白ワインを入れて中火で沸騰させ、弱火に戻して、チーズを少しづつ入れ溶かしていく
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- 4
全部溶けたら、ナツメグ、胡椒を振り完成です。
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- 5
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ありがとうございました！
コツ・ポイント
チーズは入れたら全部溶けるまで次は入れないでおいてください、モッツアレラチーズを混ぜても濃厚で美味しいです
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