栄養価高めなもりもりサラダ

akiiiyh
akiiiyh @cook_40262855

栄養価の高い食材を使ってるのでお肌にも身体にも良いです!お腹も満足な痩せサラダ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材をぶち込みました笑
ボディメイクもしてるので、日頃から栄養素を意識して様々な食材を取り入れてます。

栄養価高めなもりもりサラダ

栄養価の高い食材を使ってるのでお肌にも身体にも良いです!お腹も満足な痩せサラダ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある食材をぶち込みました笑
ボディメイクもしてるので、日頃から栄養素を意識して様々な食材を取り入れてます。

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材料

  1. 白ナス 適当
  2. オクラ 適当
  3. トマト 1個
  4. ベビーリーフ 適当
  5. ミックスビーンズ 1袋分
  6. きのこ(しめじ、花びら茸) 適当
  7. 煮卵 1個
  8. オリーブオイル 適量
  9. ポン酢(無添加あごだし入り) 適量
  10. 白入り胡麻 適量

作り方

  1. 1

    食材は全て食べやすい大きさに切っておく

  2. 2

    茄子、オクラ、きのこはレンジでチン!

  3. 3

    ボウルに卵とベビーリーフ以外の食材を投入してオリーブオイル、ポン酢も入れて混ぜる

  4. 4

    お皿にベビーリーフを敷いてから盛り付けて、卵も添える。最後にお好みで入胡麻もパラパラしたら完成。

コツ・ポイント

ドレッシングは使わずシンプルな味付けにしています。

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