Cupcakes de calabacín thermomix - cupcakes salados

Teníamos que llevar una tapa a una comida familiar y para que fuese comodo de llevar, comer y demás pensé en estos cupcakes salados de calabacín. Es la primera vez que hago cupcakes salados, espero que gusten.
Cupcakes de calabacín thermomix - cupcakes salados
Teníamos que llevar una tapa a una comida familiar y para que fuese comodo de llevar, comer y demás pensé en estos cupcakes salados de calabacín. Es la primera vez que hago cupcakes salados, espero que gusten.
Paso a paso
- 1
Poner el horno a precalentar a 200 grados. Troceamos 5 segundos a velocidad 5
- 2
Sofreír durante 5 minutos a velocidad 1 y temperatura varona sin tapar con el cubilete ni nada
- 3
Añadir el calacin limpio a trozos. Picar 5 segundos a velocidad 5
- 4
Ponemos el resto de ingredientes al ya estar picado el calabacín
- 5
Añadir harina, huevo, leche, queso y 1/2 cucharadita de levadura royal 15 segundos a velocidad 7
- 6
Rellenar las cápsulas por la mitad o un poquito mas
- 7
Añadir una cucharada de queso crema o quesitos o lo que os apetezca
- 8
Meter en el horno 35 minutos a 200 grados
- 9
Dejar enfriar un poco y servir
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