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Ingredientes

  1. 1/2 kgjudías verdes "bobby"
  2. 1cebolla tierna
  3. 2 dientesajo
  4. 1 puñadonueces peladas
  5. Aceite de oliva virgen extra
  6. Sal
  7. Pimentón de la Vera dulce

Paso a paso

  1. 1

    Lavar las judías, cortarlas y ponerlas en la vaporera.

  2. 2

    Mientras, cortar la cebolla.

  3. 3

    Y el ajo.

  4. 4

    Cuando las judías estén tiernas, sacarlas de la vaporera y ponerlas en un cuenco.

  5. 5

    Añadir la cebolla.

  6. 6

    Añadir el ajo.

  7. 7

    Añadir 2 cucharadas soperas de aceite y un poco de sal.

  8. 8

    Añadir las nueces troceadas.

  9. 9

    Añadir una cuchara de postre de pimentón, remover y dejar en la nevera hasta el momento de servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

latuto
latuto @cook_1128410
El Puig (Valencia, España)
Me relaja muchísimo cocinar cuando no tengo la obligación de hacerlo. http://blog-mis-recetas.mis-recetas.org/2015/04/cookpad-presenta-nueva-web.htm
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