Paella moruna con alitas en adobo

Una manera diferente de comer una paella...que aprovechehttps://youtu.be/w1AMqTzOgyA
Paso a paso
- 1
Echar aceite en la paellera, una cucharada por persona. Cuando esté caliente le echamos los ajos, la cebolleta y removemos
- 2
Seguimos con los pimientos troceados ni muy grandes ni muy pequeños y seguidamente las judías verdes.
- 3
Rehogamos todo y cuando ya estén las verduras las retiramos a un bol y las reservamos.
- 4
En la misma paellera echamos algo más de aceite y las alitas adobadas a fuego medio-bajo para que no se queme el adobo.Las hacemos bien para que no queden crudas.
- 5
Le añadimos caldo para que cuezan hasta que se consuma.
- 6
Una vez consumido el caldo echamos el arroz, lo rehogamos todo para que se mezclen bien los sabores y le añadimos caldo hasta que lo cubra todo. Tendremos que hervir el arroz el tiempo que nos indique el fabricante.
- 7
Cuando ya haya pasado el tiempo de cocción lo retiramos del fuego y tapamos con un trapo unos 5 ó 6 minutos para que repose.
- 8
Y ya está listo....espero que os guste
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Paella de arroz con pollo


Paella de costilla


Paella de carne


Paella de costillas de cerdo y alitas de pollo


Paella de sepia y alcachofas


Paella de pollo y costilla


Paella de arroz con costilla


Paella de carne


Paella de robellones y costillas


Paella de arroz con almejas


Paella de alitas y verduras


Paella de sepia/calamar/gambas y butifarra


Paella de pollo


Paella de marisco


Paella de carne


Paella con sabor


Paella con alitas de pollo y chorizo de sarta


Paella de carne picada


Paella de calamares


Paella de carne


Paella de pollo con pimientos


Paella de pollo


Paella de carne de magro


Paella de carne


Paella con pollo, gambas, calamares y almejas


Paella de pollo


Paella de costillas con verduras


Paella de caracoles


Paella valenciana de morcilla


Paella con costilla

Comentarios