Sopa de tomate de mi abuela 👵🏻 🍅 🥖 🌿
Gema la gaditana @Tevasapuntar
Familia mi abuela querida, al igual que mi madre, siempre me enseñaron a que la comida no se tira, tantas personas por el mundo 🌍 pasando hambre, mi abuela decía : ¡ ¡No se tira ni una miga de pan duro! ! La pobre pasó mucha hambre en la guerra, sabía bien lo que decía.Comía cáscaras de plátano 🍌 que se encontraba por la calle. Yo cuando llegaba a su casa y olía a hierbabuena, ya sabía lo que guisaba y decía: ¡ ¡La comida del pobre la más rica ! ! Gracias abuela por tu amor incondicional. Vamos a la cocina 🧑🍳 Sed felices 😜 #LoCocinoNoLoTiro #Delantalglobal2024
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Nuestras mise en place, para tenerlo todo y empezar a cocinar.
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Ponemos una cazuela amplia con fondo de aceite a calentar, mientras picamos la cebolla.
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Añadimos la cebolla a la cazuela, y vamos picando los pimientos.
- 4
Añadimos los ajos asados y sofreímos un poco junto con la cebolla. Añadimos los pimientos.
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Mientras trituramos el tomate. Y picamos el pan. Añadimos el pimentón al sofrito y le damos una vueltas.
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Ponemos el tomate y añadimos el comino. Un buen manojo de hierbabuena y tapamos que el tomate se haga, unos 20 minutos.
- 7
Pasado el tiempo, rectificamos de sal y añadimos pimienta recién molida. Ponemos el pan, lo mezclamos y añadimos el caldo.
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Tapamos y dejamos cocer 10 minutos, según nos guste de espeso, a mí me gusta con caldito.
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Podemos hacer huevos poché por comensal o directamente poner los huevos en la cazuela, tapamos y con el calor de la sopa se cuajarán.
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Y lista ✅ para servir y disfrutar ¿Tevasapuntar?
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gema la gaditana le encantará ver cómo quedó.
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Tengo un blog de cocina q se llama Tevasapuntar con recetas a vuestra disposición ,las iré poniendo x aquí poco a poco .Soy una amante de la cocina y el buen comer y los q me conocen dicen q tengo buenas manos ,q lo dicen ellos q no yo jejeje. Si tenéis dudas o preguntas con alguna receta o ingredientes no dudéis en preguntarme,os contesto en cuanto os lea ,a cocinarrrrrrhttp://tevasapuntar.blogspot.com/?m=1
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Hoy hemos preparado una auténtica sopa de tomate de las de toda la vida, una de mis debilidades. Ahora que empieza a hacer frío, no hay nada mejor para tomar junto a la familia mientras llueve fuera. Entona el cuerpo que da gusto, y sale un aroma a hierbabuena de la cocina que alimenta. Con pocos ingredientes y una elaboración sencilla tenemos un plato muy completo y siempre apetecible. Todo un clásico de la cocina de nuestros abuelos.
Sopa de tomate 🍅🥥🍅🥥
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Sopa de verduras de mi abuela👵🏻❤️
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Sopa de tomate 🍅
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Sopa de tomate de mi madre
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🥄Sopa de Tomate🍅
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Sopa de tomate
No sólo es típica de Málaga y sus pueblos si no en los tiempos de la hambre quito mucha por toda España eso si con diferentes nombres pues tiene infinidad de variantes, Esta echa a estilo pobre pero le puedes incorporar gambas, espárragos un televisor de plasma en fin a tu gusto lo dejo.
Sopa de tomate con sardinas de la abuela
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Sopa de ajo de mi abuela
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Sopa de tomate
Sopa de tomate
La sopa de tomate (en mi caso al estilo andaluz, el de mi casa) es una de esas sopas tradicionales, de toda la vida, que recuerdan a la cocina de antaño.Esa cocina con ese aroma a hogar, acogedor, agradable y familiar.Además es una receta muy simple, saludable, ligera, digestiva y sobre todo, deliciosa.Animaos a probar esta tradicional sopa andaluza y compartir conmigo vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗
Sopa de tomate
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Sopa de la abuela
#revistacookpadEsta sopa me recuerda a la que hacía mi abuela materna
Sopa de Tomate🍅 y Hierbabuena🌿
Una sopa que me recuerda a casa, a mi madre . Reconstituyente de cuerpo y alma. 😇
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Sopa de tomate andaluza con patatas🍅🥖
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Sopa de Tomate
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Nuria Eme 
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Juan Luis 
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Sopa tradicional de tomate
Esta sopa típicamente estadounidense, si bien se toma habitualmente caliente, también se puede servir fría en las épocas de calor.Se debe hacer con tomates bien maduros y se acompaña con trocitos de pan frito, aunque yo, para hacerla más ligera, tuesto el pan y luego lo troceo.Fue una de las sopas que servíamos en mi restaurante en sus dos versiones, fría en verano, caliente en invierno.
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