Sopa de tomate 🍅

Una receta que me retrotrae a mi infancia.Recuerdo mi casa cada vez que hago esta receta, al percibir el olor a la hierbabuena picada en la sopa caliente.Sencilla, rápida y económica.Todo lo que tenemos que hacer en esta receta... es ponerle el corazón, en cada paso.

Hoy hemos preparado una auténtica sopa de tomate de las de toda la vida, una de mis debilidades. Ahora que empieza a hacer frío, no hay nada mejor para tomar junto a la familia mientras llueve fuera. Entona el cuerpo que da gusto, y sale un aroma a hierbabuena de la cocina que alimenta. Con pocos ingredientes y una elaboración sencilla tenemos un plato muy completo y siempre apetecible. Todo un clásico de la cocina de nuestros abuelos.

Familia una sopa de tomate y coco con un sabor delicioso, ligera y suave para cenar o como primer plato, vamos a la cocina.Esta sopa vá por mi madre y mi abuela que hacían una sopa de tomate con pan duro que era para llorar de felicidad.Gracias a ellas y a todas las mujeres que trabajan y cocinan para llevar la felicidad a los demás, por ellas y por todas #Díadelamujer

No sólo es típica de Málaga y sus pueblos si no en los tiempos de la hambre quito mucha por toda España eso si con diferentes nombres pues tiene infinidad de variantes, Esta echa a estilo pobre pero le puedes incorporar gambas, espárragos un televisor de plasma en fin a tu gusto lo dejo.

Se me olvidó decir que el caldo si no añades demasiada agua, es una crema de tomate a la que no hace falta añadir el pan frito, pero si el huevo ( al que le guste el tomate, está muy buena)

Esta receta es muy típica en mi familia y me trae muchos recuerdos de mi abuelo y la quiero compartir con vosotros

La sopa de tomate (en mi caso al estilo andaluz, el de mi casa) es una de esas sopas tradicionales, de toda la vida, que recuerdan a la cocina de antaño.Esa cocina con ese aroma a hogar, acogedor, agradable y familiar.Además es una receta muy simple, saludable, ligera, digestiva y sobre todo, deliciosa.Animaos a probar esta tradicional sopa andaluza y compartir conmigo vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗

Es una receta rápida y el sabor sorprende

Mezcla de recetas encontradas en la web. Yo creo que es más bien un puré.

🍅🍅🍅🧄🥖Esta receta tenía que haberla puesto en #elsabordelosrecuerdos porque me remite directamente a mi infancia🧡

Esta sopa la vi de un canal de Youtube que se llama "Marchando una de recetas" y pensé que era buena idea hacerlaHaber cómo estaba ya que nunca la había probado.

Una rica Sopa de tomate, especiada, con orégano y con albahaca. Con los tomates asados al horno, junto con otras verduras, para hacerla todavía más rica. Les dejo el enlace al vídeo por si quieren ver cómo se hace: https://youtu.be/uhE8ulH-a6I

Lo mejor que te puede pasar en un día de mucho calor, es encontrar para comer algo fresco.Si además es sano y fácil de preparar, la satisfacción es mayor. Os paso esta variante del #gazpacho para tomar recién sacada del del frigo.

Me imagino que al igual que otras muchas recetas, nació como aprovechamiento. Dando salida de esta forma al pan duro y a las verduras que había en ese momento. Comida de pobres, que decían antes, y que hoy por hoy, llegan a ocupar un importante lugar en nuestra cocina por la sencillez y su gran sabor. Cuántos platos como estos, han recuperado los grandes chefs y los han elevado de categoría, tomando presencia en mesas de fino mantel.Es mi sopa preferida con diferencia, un plato que siempre hicieron en casa, y que mi madre la borda.

¡Nada que ver con la sopa de bote! Es muy sabrosa y para toda la familia.Agradecenos a Pilar su receta de sopa de tomate casera que podéis ver más abajo en los comentarios. Es una receta excelente. Gracias!

Aquí os traigo una deliciosa sopa preparada con tomates frescos, es típica de la región italiana de La Toscana donde es conocida por su nombre italiano "pappa al pomodoro". Es muy sabrosa y saludable

Es la receta de mi padre .

Familia mi abuela querida, al igual que mi madre, siempre me enseñaron a que la comida no se tira, tantas personas por el mundo 🌍 pasando hambre, mi abuela decía : ¡ ¡No se tira ni una miga de pan duro! ! La pobre pasó mucha hambre en la guerra, sabía bien lo que decía.Comía cáscaras de plátano 🍌 que se encontraba por la calle. Yo cuando llegaba a su casa y olía a hierbabuena, ya sabía lo que guisaba y decía: ¡ ¡La comida del pobre la más rica ! ! Gracias abuela por tu amor incondicional. Vamos a la cocina 🧑‍🍳 Sed felices 😜 #LoCocinoNoLoTiro #Delantalglobal2024

Una sopa que me recuerda a casa, a mi madre . Reconstituyente de cuerpo y alma. 😇

Sopa de verduras, con textura entre sopa y crema, donde el sabor que predomina es el del #tomate.Es una receta #fácil, de #dieta y #vegana.

Esta sopa típicamente estadounidense, si bien se toma habitualmente caliente, también se puede servir fría en las épocas de calor.Se debe hacer con tomates bien maduros y se acompaña con trocitos de pan frito, aunque yo, para hacerla más ligera, tuesto el pan y luego lo troceo.Fue una de las sopas que servíamos en mi restaurante en sus dos versiones, fría en verano, caliente en invierno.

Para algunos les resultará muy poco común esta receta. Pero les prometo que cuando la hagáis no quedaremos indiferentes y volveréis a repetirla sin lugar a dudas.Es una receta fácil y económica.

Después de pasar una temporada por la sierra morena Cordobesa, he vuelto a recordar los sabores del campo con productos de la tierra cultivados como se hacia antaño. Deberíamos tener en cuenta que el nivel culinario de esa tierra es muy alto, debido a la gran cantidad de productos que tienen, tales como todos los derivados del cerdo ibérico, que de por si solo ya son una delicia.Pero yo me voy a centrar en las verduras y hortalizas de el campo que también son un majar, es muy común en verano por esta zona preparar muchos gazpachos y salmorejos, pues la verdad es que los tomates son la estrella del verano.Por esa razón he preparado esta sopa de tomate con una parte de lo que debería ser un gazpacho, os invito a que la probéis pues es muy fácil de hacer.

Hoy empiezo mí calendario con una receta que si bien estamos hartos de hacer no es como su nombre dice. Me han regalado un libro para mí muy especial. Especial porque la historia me encanta y si encima nos habla de cocina mejor.Su título [ Las recetas del hambre]Son recetas que nunca se han publicado tal y como se hacían en la posguerra. Habla de esas recetas que con pocos recursos había que organizar un plato que echarse al estómago. Mí receta lleva más ingredientes, como en cualquier cocina de nuestros tiempos se puede hacer, pero la base es el título del plato original.#calendario25.

Esta receta surgió de la mezcla entre la sopa de tomate y la de espárragos y sobre todo porque tenía algunos ingredientes de ambas, pero no todos para hacer ninguna de las dos al completo y no quedó tan mal la mezcla😅

Gracias ante todo al artista Antonio Carmona por ofrecernos esta receta. La calidad y buena maduración de los tomates es esencial....!!

Esta receta va por mi madre, es una sopa que nos hacía de pequeñas y me encanta...😋😍😍#BBB