Paso a paso
- 1
Limpiar los espárragos trocear y reservar
- 2
En una sartén con aceite sofreír la cebolla y el tomate y cuando esté el sofrito añadimos los espárragos y se van haciendo
- 3
Añadir la harina remover añadir el ajo, agua, sal, pimienta, perejil azúcar y dejar hacer hasta que los espárragos estén tiernos
- 4
Estrellar los huevos se dejan un poco más que se cuajen los huevos
- 5
Servir con pan para mojar en la salsa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A jaramillo le encantará ver cómo quedó.
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Col esparragada
Esta receta es de mi abuela esta riquisima tanto fría como caliente,y además muy saludable.


Esparragos
Desde la antigüedad, los espárragos han sido muy apreciados tanto por sus usos culinarios como por las propiedades medicinales que posee.


Col "esparragá"
Es una receta que desde la infancia se hace en casa.


Tagarninas Esparragás
Espectacular, súper ricas!!!!!


Tagarninas esparragás


Butifarras esparracadas


Espárragos esparragados
#espárragos


Espárragos esparragados


Espárragos esparragados


Espárragos esparragados
Un clásico...


Esparracada amb seques
Esta receta es de la cocina tradicional catalana. Es butifarra asada en aceite muy caliente que al entrar en contacto con el aceite se abren y se esparraca la butifarra, va acompañada de seques (alubias blancas).Es un plato sencillo, económico, fácil de hacer y está muy bueno.


Espárragos esparragados
Que no te sorprenda el nombre redundante. Detrás hay una receta que te va a encantar. Palabra de comilón :))


Tagarninas esparragadas
Es la misma receta que los espárragos, pero con este tipo de verdura . No es amarga, es suave al gusto por tanto no es recesario hervirla antes ni regularle con azúcar la posible acidez


Espárragos esparragados


Esparragada con huevos escalfados
Otra más!! Rica, fácil y completa. Espero que os guste!! 😛🐾


Habitas esparragadas
Comida saludable que además esta muy rica y viene bien para compensar otras que no lo son tanto.


Borrajas esparraga
Recuerdo cuando mi madre al igual que otras muchas me decía " Hay que comer verduras",y no Le hacíamos caso, siempre encontrábamos algún repero, y ahora, con el paso de los años cada vez más nos damos cuenta de lo equivocados que estábamos porque las verduras al igual que las frutas constituyen una fuente imprescindible de vitaminas y minerales. La receta de hoy Borrajas esparraga, para quien no lo sepa " Esparragar " consiste en añadir a una verdura un majado hecho a base de ajo, pan frito, pimentón y comino a lo que se agrega vino, caldo de la cocción de la verdura o agua. Es un plato cargado de sabor y aromas y lo fundamental muy saludable.La borraja es una verdura propia de la zona de Navarra y Aragón, fuera de esas comunidades no es muy habitual encontrarlas frescas. Yo he tenido la suerte de encontrarla en un establecimiento de productos de otras regiones. Es una verdura de excaso valor energético. Entre los minerales destaca el hierro, además de potasio, fósforo, sodio, magnesio, calcio y zinc. Os ánimo a que cocinéis este manjar.#cookpadmycook #delantaldorado #Todocasero


Espinacas esparragás o esparragadas
Esto va por tí abuelita. Recuerdo que mi abuela Luisa no era muy buena cocinera. Tan sólo, me gustaba sus lentejas, empanadillas y estas espinacas que quiero compartir con vosotros. Acompañante riquísimo, como guarnición a los pescados y carnes. Ah! De ella aprendí adorar el buen queso y, de mi abuelo materno, el vino tinto. Gracias


Tagarnina Esparragadas


Habas esparragadas
Hoy, os traigo una receta con habas, muy sana y nutritiva que está deliciosa. Además fácil de hacer y ahora que estamos en tiempo de ésta verdura tenemos que aprovecharla.


Esparragado de garbanzos


Espárragos trigueros esparragaos
Un híbrido entre Andalucía y Cuenca, espárragos trigueros de Sevilla y ajo rojo de Castilla #weekendTour


Espárragos "esparragaos"


Espardenyà
Una tostada exquisita. #lospancorbo #tostada #escalibada #cenarapida #anchoas


Espinacas esparragadas
Se trata de una versión un poco diferente de este plato típico de la gastronomía de Jaén. La receta tradicional añade vinagre y piel de naranja, y no lleva tomate ni picada.


Espinacas esparragadas
Receta paso a paso dictada por mi abuela .


Espárragos de navarra


Espárragos de Navarra
#mirecetario


Espinacas esparraga's
Esta receta la llevo comiendo desde que era niño, cada vez que había espinacas frescas. Yo sigo haciéndola por que me encanta el sabor de esta receta.


Esgarraet o espencat (escalivada)
Aunque el auténtico esgarraet valenciano solo lleva pimiento rojo, lo habitual en casa es aprovechar el horno o la brasa y acompañarlo de berenjena y/o cebolla.Este plato recibe el nombre de esgarraet, precisamente porque para prepararlo hay que desgarrar en tiras finas tanto el pimiento y berenjena como el bacalao en salazón.Es muy popular comerlo en verano, cuando estas dos verduras están en plena temporada y tiene su mejor sabor.Si nos vamos a Cataluña también nos servirán esta ensalada con el nombre de Escalivada, pero le añadirán unas anchoas, en lugar de bacalao.De ambas formas, podemos degustar una sabrosa cena ligera de verano (o de todo el año...)

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