Filetes de pierna de cordero en airfryer

Luz @Luz1957
Paso a paso
- 1
Preparamos el aliño poniendo en el mortero el ajo troceado, un poquito de sal, el tomillo y el romero.
Machacamos bien y añadimos el aove. - 2
Echamos el aliño sobre los filetes, removemos y lo dejamos reposar una media hora.
- 3
Precalentamos la airfryer 3 minutos a 200°.
Ponemos los filetes sobre la rejilla (para que vaya goteando la grasa a la cubeta) y programamos 5 minutos por un lado y 3 minutos por el otro lado. - 4
Mientras aprovechamos para trocear el tomate y aliñarlo con una pizca de sal, un chorrito de aove y espolvoreamos el orégano.
- 5
Una vez hechos los filetes ya solo queda disfrutarlos.
¡¡Buen provecho!! 😋 😀
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Luz le encantará ver cómo quedó.
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