Buñuelos de merluza

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=Do7mb-OFu1QBuñuelos de merluza, mis hijos cuando eran pequeños el pescado se lo comían con mucha dificultad. Entonces yo les preparaba estos buñuelos de merluza que a ellos les encantaban y se los comían tan rápido que siempre les parecían pocos, a si formo parte esta receta de los platos preferidos por todos en casa, seguro que a ti te pasar lo mismo¡¡¡

Receta de mi madre un poco modernizada

Otra forma de comer pescado que hará las delicias de tod@s. En 3, 2, 1...

Fácil. Hecho con las sobras de rodajas de merluza con gambas y salsa de verduras con vino blanco.

Hay varios pasos que hacer y se tarda su tiempo pero es sencillo. Salen con un sabor espectacular. De restaurante! Mil gracias a @JoseVillalta_520 y su receta original de este plato. Qué maravilla!

Una receta ideal para los más pequeños de la casa, pero también para los más mayores! Riquísima y súper fácil de hacer.#Realfooding #mirecetario

😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini

Es una preparación muy antigua de la cocina mediterránea, Catón el Viejo incluyó una receta de buñuelos, con el nombre de "globos", en su libro "De Agri Cultura", escrito en el siglo II a. c., en esta receta, se mezclan harina de trigo y queso, se hacen bolas que se fríen y se untan de miel y semillas de amapola para servirlos.La primera sociedad, después de la romana, que consumió buñuelos fue la morisca, sus ciudadanos, gente de medios humildes, que habitaban los territorios del Sur de la península ibérica y ocupaban puestos de trabajo de baja categoría, desempeñaban también el oficio de vendedores ambulantes de buñuelos, en Sevilla y Granada, eran postre típico los buñuelos fritos en aceite cubiertos de miel, por otro lado, esta especialidad fue adoptada por los gitanos tras la expulsión morisca y perpetuada hasta la actualidad.

🔸Los productos congelados, que vienen pre-fritos, es mejor terminar de hacerlo en el horno si son muchas o en Freidora de Aire.🔸Subido a mi blog el 13/05/2023#Agrifercongelados #Airfryer #aperitivo #blogelrinconcito #buñuelos #buñueloscongelados #BuñuelosdemerluzaygambascongeladasenFreidoradeAire #Entremeses #freidoradeaire #gambas #merluza

Facil. Con estas cantidades salen para mas raciones. La masa de buñuelos la encontrareis en el recetario cookpad.

Recetas Por Un Tubo

Espectacular sabor

En un viaje que hicimos a la costa norte el invierno pasado, por cierto, unos paisajes de ensueño, pudimos visitar San Sebastián. Me encantó la zona centro llena de bares y tascas con infinidad de pintxos para degustar. Entre ellos, estos esponjosos y sabrosos buñuelos.

Receta rápida, fácil y económica, con ingredientes que solemos tener en la despensa.

Esta receta era de mi madre, que a su vez era de su abuela y que esta aprendió de la suya y así nos encajamos en el año 1800.

Me encanta el bacalao cocinado de cualquier forma; pero tipo albóndigas o buñuelos, lo disfruto muchísimo más. Para mí es un bocado perfecto, y no debe faltar en un picoteo.#FanDeLosBuñuelos

Riquísimos.Si veis poca cantidad en las fotos es porque he hecho la mitad.

#mirecetario

Hay muchas recetas para hacer buñuelos de bacalao y todas son respetables, pero personalmente creo que en la sencillez está el éxito. Esta receta de buñuelos de bacalao, es la "de toda la vida" y el éxito está asegurado.

Tremendos. Cambia el bacalao por otro pescado y haz los buñuelos de lo que quieras!

Vídeo paso a paso en www.youtube.com/watch?v=YHB99E5bGeI Popular receta y muy sencillos y deliciosos.

Los buñuelos de bacalao se hacen con el bacalao desalado y desmigado, se fríen en aceite, quedan suaves por dentro y crujientes por fuera. Para una tapa o como aperitivo, típicas de semana santa.

#DelantalCookpad2025Los clásicos nunca fallan. Hoy con un toque diferente por el cilantro y la cúrcuma.... Le va de lujoLas raciones son relativas según el tamaño del buñuelo y si lo tomas de aperitivo, picoteo, cena o principal

Unos buñuelos sencillos, deliciosos y muy fáciles de hacer.

Receta tradicional sobre todo en Semana Santa, pero se puede hacer como aperitivo durante todo el año. Deliciosa. #dominó